利用溯源管理保障酒品安全　酒类流通随附单将试点电子化

　　9月8日，商务部酒类流通随附单电子化试点工作座谈会在贵州遵义举行，会上重点探讨了酒类流通随附单电子化试点工作的开展，并就《关于推进酒类流通溯源体系建设的指导意见（修改稿）》和《酒类流通溯源体系建设试点实施方案（讨论稿）》进行了广泛商讨。
    　
　　商务部市场运行司司长王炳南表示，酒类流通行业目前呈现健康、稳定、快速的发展势头，但仍存在信息化、规范化程度不高，生产领域和流通领域之间的信息对接不充分等问题，给酒类产品质量安全埋下隐患，下一步要继续将信息技术广泛应用于酒类流通，让假冒伪劣产品无所遁形。
    　
　　王炳南说，我国加入世贸组织以来，酒类行业与国际接轨越来越紧密，利用溯源管理保障食品安全是世界范围内的通行做法和普遍趋势。我国各级商务主管部门着手研究利用现代信息文章来源华夏酒报技术，建设酒类流通溯源管理网络平台。平台设为部、省、市、县四级，对进入溯源平台的酒类商品进行编码与跟踪追溯，实现酒类“生产—批发—零售—消费”全过程的溯源管理。
　　
　　据悉，商务部正在研究推进酒类流通随附单电子化试点工作。以管理基础好、积极性高、属于酒类商品主产区或主销区为标准，在全国范围内选择部分省（区、市）作为试点地区。同时，以企业知名度高、业务覆盖广，产品跨多个省份，守法经营的酒类流通企业进行试点。
　　
　　针对我国酒类行业发展现状，商务部将建设与无线射频识别技术、二维码技术、机打随附单（包括手写）三种溯源模式相匹配的酒类流通溯源管理平台。企业根据自身情况，自主选择不同的溯源模式。