“金九银十”火的不只是卖酒

　　随着中秋国庆双节的到来，酒市进入一年中最火爆的“金九银十”销售旺季。除了酒市旺季之外，人才招聘市场也开始步入火爆阶段。在双节赚得饭钵盈满的酒业需莫忘人才招聘，谨防陷入无才可用的境地。
　　
　　记者从一些高校看到，不少2011届应届毕业生开始准备找工作，各高校的打印室挤满了打印应聘简历的学生。保洁集团、中国平安等国内外知名企业已经启动了2011年招聘工作，与酒业同属食品饮料业的汇源果汁也开始了全国招聘计划。另外还有部分企业开始针对大三学生、二年级研究生进行2011年实习生招聘，高校应届生招聘工作已经开始进入火爆的前夜。
　　
　　人才是决定未来发展的重要问题，长期以来人才匮乏问题一直困扰着酒行业精细化、信息化管理的进程，很多中大型企业“关系户”情况普遍存在，人员技能堪忧。部分企业缺少媒体沟通、法务、营销策划、金融财政等专业人员，遇到问题就寻求外来帮助，成本高昂又容易错过最佳处理时间，而这些问题都可以通过高校招聘解决。
　　
　　相比其他行业，从目前酒业招聘结构来看，企业更愿意招聘基层业务人员。过分强调业绩、注重营销却忽略人才建设使酒业正在遭遇人才缺失带来的冲击。一方面，大部分企业只招聘基层销售人员，不注重管理、财务等人才的引进和系统化培养，不少企业的招聘信息非常简陋，甚至连工作地点和报酬都不明确，给人不正规之感；而另一方面，记者在工作中经常遇到企业询问是否有合适人才可以推介的情况。
　　
　　同时，作为特殊的快速消费品行业，酒业亟需了解行业特点的员工，只注重人才内部流动而不培养“新鲜血液”容易使行业陷入无人可用的境地。此外，忽略对员工的长期培养，未来企业也将面临员工归属感减弱引发的跳槽现象。
　　
　　一部分企业已认识到这种情况，开始改善招聘工作。例如啤酒巨头青岛啤酒连续几年开启应届生招聘计划，既规划总部管理培训生招聘，又规划了上海、厦门、天津、青岛等地的招聘，岗位包括业务代表、财务人员、法律人员等职务。青岛啤酒根据各地市场的分布情况进行了岗位安排，利用各地高校文章来源华夏酒报资源去满足区域性需求，效果颇丰。
　　
　　实际上，对酒类企业来讲，高校招聘不仅是招纳人才的机会，还是与未来消费主体的一次对话。目前各企业开展的高校招聘覆盖内容非常广泛，其中企业介绍和品牌沟通等内容让企业与毕业生有了更多接触，也是高校毕业生了解酒业品牌的好机会。五粮液·川圣酒业曾在湖南夏季大型人才交流会现场进行毕业生创业PK活动，既宣传了企业形象，又促进了大学生就业，得到了广泛好评。
　　
　　此外，高校招聘不仅仅是对酒业人才结构的一次重塑，也是酒业承担社会责任的体现。同时，招聘应届毕业生更可破解以往优秀人才被吸引到世界500强等知名企业，酒业招聘滞后无才可用的局面。
　　
　　衷心希望，“金九银十”酒业火爆的不仅仅是销售。