河南举办白酒评委年会

2010-9-8 9:05:03 《华夏酒报》岳晓声评论（0人参与）

　　日前，河南省省级白酒评酒委员年会暨全省白酒质量鉴评活动在洛阳市伊川县举行，来自全省白酒企业的95名2009届省级白酒评酒委员，中酒协、中食协的国家级评酒委员以及河南省酒业协会专家委员会的专家参加了本次活动。
　　
　　会上，中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华通报了全国白酒行业今年1月—6月份产量、销售收入等主要经济指标完成情况，分析了中国白酒的发展趋势，对第二届全国白酒品评技能竞赛暨2010届国家级评酒委员考聘的有关政策做了解读。
　　
　　本次质量鉴评活动采取密码编号、暗评明议、专家点评，最后公布样品名称的办法。每轮品评后由主持人随机选十人对本轮酒样发表意见，并判断此酒样的市场价位区间，然后由专家组专家发表对酒样的综合评价意见，最后公布样品品牌。
　　
　　鉴评活动结束后，宋河酒业、杜康酒业、仰韶酒业、傅潭酒业、宝丰酒业评酒委员和与会专家针对个性化产品的文章来源华夏酒报研发进行了交流。　

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