新华社上海电 世界卫生组织专家10月12日说，上海世博会食品安全保障系统运行良好，其中一些成功做法还可在世博会结束后进行大规模推广。
世界卫生组织食品安全和营养专家康彼德说，上海市食品药品监督局和世博会组织方建立了一个高效的食品安全保障系统，到目前为止没有出现问文章来源华夏酒报题。这个食品安全保障系统中的很多做法，例如对供应商的严格挑选、定期抽检、对食物储存温度不间断的监控等，都可以在世博会结束后得到更大规模的应用。而一些食品安全控制中用到的新技术也可以被引入家庭日常使用。
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