《华夏酒报》记者从辽宁省绥中县有关部门了解到，绥中滨海经济区首个海洋产品深加工项目于日前正式投产，预计年产海参酒10万箱。
绥中地处辽东湾北部，海参资源丰富，当地养殖户较多，由于没有产品深加工项目，当地海参只能销往外地，销售价格偏低。辽宁西海岸生物技术有限公司2009年3月在绥中滨海经济区注册，2009年6月份开工建设，目前已完成固定资产投资3000余万元，建设标准厂房6000余平方米。该公司引进新设备，与大连工业大学共同研发，利用生物酶解技术对海参进行深文章来源华夏酒报加工，开发出了海参酒和海参胶囊两种产品。所产的海参酒达到了海参与酒的完美结合，目前产品已正式投放市场，预计年生产海参酒10万箱，海参胶囊10万盒，将重点开发北京、上海、深圳等地市场。
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