西安矿化所SX-865低度白酒高效澄清剂受好评

2010-12-31 8:54:55 《华夏酒报》 吕俊岐 评论(0人参与)
    西安矿物化工研究所依托强大的科技开发优势,研发的SX-865低度白酒高效澄清剂以用量少、速度快、成本低、操作简便并能保持原酒风味等特点,深受酒业专家和广大用户好评,被誉为白酒业生产中最理想的澄清剂。
     
    据介绍,SX-865低度白酒高效澄清剂是以天然无机矿物为原料,经精细加工配制而成,该成果在上世纪90年代初就获得科技进步奖,并被国家科委列入全国应用推广文章来源华夏酒报项目之一。该澄清剂卫生、无味,具有选择性吸附过滤酒中高级脂肪酸脂和重金属的功能,经其处理过的白酒,其主要微量成分保有率95%以上,较淀粉吸附法用量省90%,澄清时间更缩短90%,设备利用率提高60%。以石代粮,成本低,处理每公斤酒成本低于一分钱。经该澄清剂处理的白酒、露酒均能符合国家饮料酒卫生标准。据悉,SX-865低度白酒高效澄清剂推向市场以来,已在全国20多个省市自治区数百家知名酒厂得到推广应用。
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