喝一杯红酒，能品酒味，却无酒精。经过一年时间的研究，安吉圣氏生物制品有限公司采用有机葡萄酒原浆，利用脱醇技术，去除酒精，保留葡萄酒中的营养元素，制成无酒精的葡萄酒。
据公司销售部相关负责人赵明介绍，红葡萄酒是一种强有力的抗氧化剂，具有一定的保健功效，比如可以帮助人体清除体内蓄积的氧自由基，增强机体的免疫抗病文章来源华夏酒报机能等。但很多不胜酒力的人，即使知道红葡萄酒有这么多的功效，也只能远离红葡萄酒。
目前圣氏生物公司已掌握了脱醇专利，还上马了一条新生产线。
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