酒文化建设应“软硬兼顾”

　　前一段时间，著名作家冯骥才就“文文章来源华夏酒报化产业化”的问题发表了看法。他认为，文化应该立足于精神层面，因而难以产业化发展。一旦产业化了就必须按照商业规律来操作，就难免追求利益最大化，那就很有可能伤害到文化追求，甚至是文化原则。冯骥才的观点引起了广泛的关注和探讨，而对于当前以及未来酿酒行业的文化建设，这不失为有益的思考。

　　我们应该意识到，在民族传统文化之中，酒文化具有其特殊性，它是工业生产与精神文明相互作用的产物，而出于产业链发展的整体需求，如何在继承保护其精神价值的同时，更加有效地加以传播推广，为企业发展和行业转型做出积极贡献呢？

　　当前，酒类企业在文化建设方面已经有了长足进步，一方面寻求企业文化、品牌文化与酒文化的和谐统一，将酒文化与企业日常的生产、管理、经营结合起来，形成系统而稳固的文化竞争力体系；同时，在继承传统文化的同时，强化了对现代社会价值取向的兼容，向着年轻化的目标发展，与时代结合得更加紧密。但除了以品牌力的形式拉动市场营销之外，像工艺精髓和精神诉求等行业高度的“软件”财富，却往往难以得到充分表现。如此一来，酒文化也就长期局限于营销工具的定位，其本身价值大打折扣。

　　四川白酒行业的文化建设就给我们提供了借鉴样本，在精神追求之外，酒文化更是一项可以创造巨大品牌效应、带动地方经济发展的战略产业，将文化引入到酒类市场的竞争当中，建立“名酒街”、“名酒城”、“酒圣节”等多样化的发展渠道，让广大消费者更加形象直观地认识酒类工艺和历史脉络，通过产业化的“硬件”形式，深入系统地挖掘、整合、传播精神层面的“软件”财富，由此实现品牌与文化、企业与行业、精神财富与物质财富的共赢。

　　所以说，酒文化建设不妨“软硬”兼顾，在产业化发展的道路上多做一些尝试。
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