白酒奢侈品重在消费者亲身体验

    　有专家认为，奢侈品白酒，其实所指并非只是酒，它可以是一种生活态度，一种生活方式，更是一种精神追求，是梦想也是愿景。它虽然也是商品，但早已脱离了酒的使用价值，更多体现在它的附加值之上。目前，中国已成为世界第二大奢侈品消费国，为全球奢侈品行业的总销售额贡献了近20%的市场份文章来源中国酒业新闻网额。到2015年，中国将登上全球消费品市场的巅峰。以高端白酒为代表的中国自有奢侈品品牌也将逐渐成为奢侈品市场的主角。

    　除了茅台、五粮液外，很多酒类企业都在向奢侈品行列聚拢。由酩悦轩尼诗控股的文君酒，依靠其中洋混血的特质，通过轩尼诗渠道运作白酒，取得了非常良好的效果。其新文君酒定价在600元左右，另一款超高端酒天弦售价在1500 元，支撑起奢侈品地位的除了其外资背景外，还有纯手工打造以及酿酒大师吴晓萍的精心调制，使其在奢侈品白酒中迅速占有一席之地。

    　单森林认为，赊店老酒要做奢侈品白酒，除了在标准上严格把控之外，更为重要的是要让消费者亲身体验到白酒的独特魅力，邀请消费者到赊店老酒高标准建设的酒庄中来，享受美酒带来的乐趣。

    　据《华夏酒报》记者了解，近日，高标准、生态化、开放式的赊店老酒酿造生态工业园区已经开工建设。其中一期工程计划投资4亿元，征地680亩，建成集粮食种植、酿造加工、生态旅游为一体的现代化生态酿造工业园区，并将在工业园内建设奢侈品白酒酒庄。单森林介绍说，工业园的建设将把江南园林引进来，亭榭楼阁，小桥流水，使每一个进入到工业园的消费者得到一种身心的愉悦享受。同时，消费者也可以将自己的奢侈品白酒放到工业园的藏酒洞中储存，每年厂家还增值回购。消费者可随时到工业园参观酿酒过程，品鉴赊店美酒，让这种体验式营销支撑起奢侈品白酒的打造，增加其对奢侈品白酒的认同感。

    　因此，白酒在奢侈品打造过程中要“形神皆备”，不但要在生产上有一整套高标准的工艺流程，同时也要让消费者亲身体验，使白酒的奢侈品打造之路越走越宽。
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