宜宾用科技带动白酒产业发展

2011-8-12 8:58:39 《华夏酒报》 本报记者/龚平 评论(0人参与)
  《华夏酒报》记者从四川宜宾市科技局获悉,日前,宜宾市科技局、宜宾市知识产权局相关负责人率项目承担单位负责人、课题组成员一行20多人就《多粮浓香型白酒优质专用原料现代产业链关键技术研究与产业化开发》项目实施工作,到宜宾农业科学院大观科研基地进行考察调研。该项目是迄今宜宾获得四川省资金支持最多的科技项目。
  
  为促进白酒产业的加速发展,宜宾市相关部门下大力度提高白酒产业技术水平,积极促进宜宾白酒业产学研相结合。
     
  据了解,该项目是宜宾市2010年获得的四川省科技支撑计划项目,项目经费400万元,是宜宾迄今获得四川省资金支持最多的一个科技项目,该项目的实施对宜宾白酒产业发展具有深远意义。
  
  对此,宜宾市科技局局长高一川表示,该项目的实施需要进一步研究新思路,以市场经文章来源华夏酒报济的理念、运用统筹的方法,围绕白酒产业发展抓好两个关键:一是紧紧围绕原产地基地建设,尽快筛选出优质专用粮品种,形成自主知识产权;二是以转化应用为目的,在工作方式上使生产与科研紧密结合,缩短研发与应用的距离。
    
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