柳河山谷80亿元投资启动

　　中外葡萄酒专家为卢龙产业发展建言献策

　　

　　10月14日，在河北省卢龙县召开的葡萄酒产业发展专家咨询会上，世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）主席伊夫·贝纳、法国国立葡萄与葡萄酒研究院（IFV）主席贝尔纳·纳达尔、勃艮第葡萄酒投资与文化发展协会主席菲利普·文章来源华夏酒报加涅、河北科技师范学院食品学院院长李军、中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司副总经理尹吉泰、朗格斯酒庄（秦皇岛）有限公司副总经理兼总工程师崔彦志等多位专家学者、重点客商，针对卢龙县葡萄酒产业发展，特别是柳河山谷投资达80亿元的开发项目进行了深入讨论。
　　
　　咨询会上，卢龙县县委常委、副县长赵文贞介绍，目前柳河山谷正在积极推进由香港北方船务控股有限公司投资1.37亿美元的龙天下森林休闲公园项目以及惠州百利宏控股有限公司投资80亿元人民币的柳河山谷整体开发项目。
　　
　　在听取了相关情况后，河北科技师范学院食品学院院长李军、中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波等中方专家代表分别从酿酒葡萄的栽植培育、品种引进、基地建设、葡萄酒研发、标准制定、酿造技术和工艺、品牌创建、市场营销等多个方面，提出了合理化建议。
　　
　　世界葡萄与葡萄酒组织（OIV）主席贝纳认为，投资达80亿元的柳河山谷开发项目是一个宏伟的产业，要做好与葡萄酒相连接的旅游产业。在酿酒葡萄的种植和葡萄酒的酿造方面，与会的中方专家所提出的观点比较成熟，比如土壤、气候要与葡萄的品种相搭配，葡萄的种植品种要多样化，这些都是非常成熟的选择。中方专家提到有关有机葡萄酒的酿造与农业发展方面的环保问题，这些要尽力而为，量力而行，要对什么是有机葡萄酒、怎样酿造有机葡萄酒有比较成熟的项目分析，很多时候并不是人为因素，而是自然因素导致一个地区不能酿造有机葡萄酒。
　　
　　在燕山大学旅游系副教授逯宝峰提出葡萄酿造酒庄应注意保障葡萄种植者的利益后，贝纳认为，二者之间的关系非常重要，葡萄酿造酒庄与葡萄种植者签订长期的合同，可以充分调动葡萄种植者的积极性，使种植者的利益得到充分保障。
　　
　　贝纳同时提出，卢龙葡萄酒产业发展很重要的一点是，从一开始就要创建地区的品牌，应打出的品牌是“卢龙”，走向世界让人们记住的品牌是“卢龙”。
　　
　　卢龙县县委副书记曹立新表示，将针对与会专家的意见和建议，进一步完善修订葡萄酒产业发展规划，使葡萄酒产业发展定位更加清晰、功能布局更加合理。同时，将进一步组织动员县内各葡萄酒企业及投资商统一产品标准，打造“精品小产区”品牌。