2011中国白酒文化节17日宜宾开幕

　　2011中国白酒文化节旨在通过搭建文化与产业相互促进的平台，推进宜宾酒产业的品牌效益提升，同时也为了进一步助推包括酒文化在内的整个宜宾文化事业及文化产业发展。

　　在“名家赞酒都”活动现场，四川省宜宾市市长徐进对记者表示，这次请了这么多文人墨客，目的是想挖掘白酒的文化，宜宾市的白酒产业既然要做到千亿元的产业，白酒的文化也一定要同步发展、同步推进。

　　据了解，作为2011中国白酒文化节的重头戏，“酒圣祭祀”大典将于18日晨在宜宾五粮液酒圣山举行。据组委会介绍，此次酒圣祭祀大典中，将把祭祀的“祭”以及酒圣的“酒”字突出，以敬献黄天、厚土、五谷五粮、祭酒和出祭旗等为主体的系列祭祀活动，还原宜宾人酿造世纪佳酿的劳动场景。

　　白酒作为四川宜宾的“一号产业”，2010年规模以上酒类企业实现利税总额约125亿元人民币。目前，宜宾市销售收入上亿元的酒类企业已超过20家，面积1平方公里以上酒业园区超过10个，在财政收入全部过亿元的区县中，其中不少县财政税收50%以上为白酒企业所贡献。

　　此次白酒文化节将持续至21日，期间还将举行2011中国白酒展望论坛、《中国酒文化研究—第二卷：“中国白酒金三角”研究》发行仪式暨中国白酒文化论坛、酒类(食品)展示展销会、2011网上中国白酒文化节等一系列活动。