12月15日,浙江省绍兴市绍兴县食品工业协会第七届会员大会召开。会议审议通过了第六届协会工作报告,选举产生了新一届理事会,会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康再次当选为新一届会长。 绍兴县现有食品及相关类企业36家,其中黄酒企业26家,酱醋企业6家,果酒企业2家,米业、制盖企业各1家。全行业共有从业员工5000多人,技术人员800多人。
近年来,绍兴县食品工业协会充分发挥桥梁和纽带作用,带领会员企业加强转型升级,注重创新发展,在企业规模、技术装备、质量强业,品牌建设、营销开拓、技术培训、自身建设等方面均取得了长足的发展,产品质量在国家历次抽检中均保持100%合格 。预计2011年绍兴县黄酒产量将达到24.6万千升,果酒970千升。业内龙头会稽山更是一马当先,成为行业翘楚,其它企业不甘落后,争创先锋。
文章来源华夏酒报
目前,浙江塔牌绍兴酒有限公司1.5万千升扩建项目已落成投产;会稽山绍兴酒股份有限公司在完成对嘉善黄酒整体收购和扩建的同时,总投资4个亿、年产20万千升总规划的一期,4万千升项目即将建成;绍兴大越酒业有限公司在长兴开办新厂,绍兴白塔酿酒公司在安徽新建联营厂。据统计,上一届协会工作期间,黄酒行业技改总投入高达16亿元,在绍兴县黄酒史上谱写了一个新的篇章。