宁波检验检疫局技术中心有望开展葡萄酒“DNA”检测

2011-12-8 10:34:59 宁波日报张燕周燕华评论（0人参与）

　　中国宁波网讯 葡萄酒也有DNA？前日，宁波检验检疫局技术中心与欧陆分析技术服务公司达成合作备忘录，借助欧陆分析庞大的葡萄酒同位素数据库，该局技术中心酒类检测实验室有望实现葡萄酒“DNA”的检测，成为国内首个专业鉴定葡萄酒原产地的实验室，大幅提升宁波保税区进口葡萄酒把关水平。

　　技术中心酒类检测实验室今年6月正式入驻宁波保税区葡萄酒市场，为葡萄酒开展日常技术服务。欧陆分析集团是欧洲最大的食品、生物制品、药品的检测认证公司，拥有国际实验室公认的葡萄酒同位素数据库。双方合作后，酒类检测实验室参照该数据库，通过对葡萄酒中水分子、糖分和酒精等关键性数据的检测分析，能测定葡萄酒原产地等信息，识别葡萄酒的真实身份。

了解酒业即时快讯，搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑：赵果分享到：

相关新闻：

中国酒业新闻网版权与免责声明
根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定，本网站声明：
凡本网注明“来源：《华夏酒报》”或“来源：中国酒业新闻网”的所有作品，版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
凡本网注明来源：XXX（非中国酒业新闻网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者，如果您觉得侵犯了您的权益，请通知我们，我们会立即改正。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。如果您有任何疑问，请联系我们：wlb@hxjb.cn

热点关注

阅读排行

图片新闻

终端

小资