半停产!目前,大庆的多家酒企,都是这个状态。
“这状态,可不是一年两年了。”泰康老窖董事长李振生,对本地酒企的发展感到担忧。
大庆人一年消费3000多吨白酒,约3.5亿元的市场份额。这么大的蛋糕为何“养不活”我市的酒企?他们为何陷入举步维艰的境地?
3.5亿大蛋糕本土酒企难分食
3月5日,记者招待几位朋友吃饭,席间点酒时,服务员像说绕口令一样推荐了一大堆白酒:五粮液、金六福、杜康、玉泉方瓶……
说了十几种,也没听到一个本土品牌。后来应要求,服务员上了两瓶“松基三井”。黑河的李大哥说:“大庆酒,好喝!”
饭后,记者与饭店老板程玉显聊起了酒,“白酒每天的消费量在5000元左右。”
“本土品牌占多少?”
“很少,一天也就能卖出一二百元的,一个月能卖个三五千块钱。”老程说,这还是往多了说。
其他饭店的本土白酒销售得怎么样?随后,记者采访多家饭店和酒水批发行发现,本土白酒销量不乐观,有些酒水批发行干脆不卖本土品牌的白酒。
说到原因,批发行和饭店老板都说,“销量少,利润低。”
大庆酒企自己怎么看?泰康老窖董事长李振生认为,还是没有打出品牌。他告诉记者,他曾做过一项调查:“四川本土品牌酒占本地市场份额的40%以上,武汉约占30%,哈尔滨占16%,而大庆也就占4%,不足5%。”
大庆人年消费3000多吨白酒,约3.5亿元的市场份额,按此计算,大约有3.3亿元被外地酒企拿走了。
外地品牌酒冲击七成酒企都是间歇性生产
据了解,目前大庆上规模的酒企有十几家,几乎都是维持生存的状态。
“我们厂已经停产6个月了,销量再上不去,再接不到订单,就转项。”一位酒企老板说。
还有一个酒厂,记者采访当天还是停产状态,第二天打电话说开工了。不过,这位老板坦言,生产完这批订单,也许又会停产。
采访中,多位酒企老板说,大庆酒企生存难,前途迷茫。“保守估计,大庆70%的酒厂都是间歇生产状态,有的已经是长期停产。”李振生说。
那么,是什么阻碍了大庆酒企的发展?东北石油大学经济学教授赵俊平认为,大庆酒企出现了“混沌现象”。对市场前景感到迷茫,使本土酒企的发展陷入困境。“大庆白酒市场竞争激烈,大量外地品牌白酒冲击本地市场,出现无法预测的市场前景,这让大庆酒企老板不敢放手投资。”赵俊平分析说。
破局之策抱团经营、打造品牌
大庆酒企如何走出困局?
泰康老窖董事长李振生对白酒行业发展没少研究,也调研过很多城市的酒企发展,他觉得,大庆酒企目前存在的最大问题就是个儿头小、不抱团儿。
“大庆现有的这些酒企,规模无法和外地一些知名酒企相比,生产出来的产品,自然就没有竞争力。”李振生说,把小变大有一个办法,就是“松散联合”模式。
“大庆酒企一直都是单打独斗,没有抱团意识。我们要向四川酒企学习,大家联合起来,攥起拳头一起发力,打出大庆酒业的名气。”李振生建议,大庆酒企要打破传统经营理念,统一注册品牌,聚拢资金,打造名牌,让大庆品牌酒走出去,叫响全国。
赵俊平也说,加强产品的品质,打造市民认可的品牌……冲破混沌现象,要在市场上寻找答案。
赵俊平非常认可“一起发力”的观点,希望大庆酒企能抱团发展,这样才能抢占更多的市场份额。