河南酒协、郑州牧专优势互补促发展

　　3月29日，《华夏酒报》记者从河南省酒业协会、郑州牧业工程高等专科学校校会合作经验交流会上获悉，正是依靠双方的校会合作，郑州牧专先后与张弓酒业、南阳汉华酒业、濮阳傅潭酒文章来源华夏酒报业等酒企建立了多元化合作模式，实现了资源共享和优势互补。截至目前，郑州牧专酿酒班毕业生实现了100%就业，河南酒类人才订单式培训成为现实，制约豫酒发展的技术人才荒问题从此得到解决。
　　为帮助郑州牧专酿酒班教学，河南省酒业协会一方面专门为郑州牧专提供了全国八大名酒以及宋河、仰韶、杜康、赊店、宝丰、张弓等具有典型风格的优质酒基，并邀请市场营销专家义务为牧专提供教学服务；另一方面，河南省酒业协会还利用中部糖酒商品交易会、全国糖酒会等对学生进行实战训练，通过实践将理论知识与生产经营实际有机地结合起来，起到教学相长的作用。
　　郑州牧专一方面依靠河南省酒业协会提供教学、实践基地的同时，把培养出的实用型酒业人才回馈给酒类企业。两年来，郑州牧专先后向宋河、仰韶、杜康、金星、富平春等河南酒类企业提供百余名实用型毕业生，有的目前已经在企业成长为技术骨干；另一方面，依据科研及理论方面的优势，成立了酿酒技术专业实验室，除了承担教学任务外，积极承担制约酒业发展的创新技术攻关项目，取得丰硕成果。
　　在接受《华夏酒报》记者采访时，河南省酒业协会会长熊玉亮说：“今后，双方将进一步拓宽合作渠道，更深入地探讨校会合作新模式，共同促进河南酒业的和谐快速发展。”
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