5月23日,40多位山东省啤酒感官鉴评委员齐聚济南,参加为期两天的2012年全省啤酒质量鉴评会议。此次鉴评会由取得山东省啤酒感官鉴评委员资格的啤酒品鉴专家鉴评40多个品种的啤酒,并从啤酒的光泽度、色泽、杀口力、泡沫性能、酒花香气等28个方面为每一款啤酒打分。旨在帮助各啤酒企业对比市场上啤酒的口味、提高产品质量。
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