近日，由山东省淄博市轻工行业协会主办、山东文姜酒业有限公司承办的2012年淄博市饮料酒行业质文章来源华夏酒报量鉴评会在淄博博山召开。新换届的第七届淄博市评酒委员会及部分生产企业代表对淄博市内外的57种白酒、10余种啤酒、葡萄酒、黄酒和果露酒进行了鉴评。国家级评委胡凤艳对白酒方面进行了综合点评，她认为第七届的参评酒样酒质较上一届普遍提高。与会评委一致认为，参评的啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等质量稳定，口感舒适，适应市场消费趋势。
根据鉴评结果，淄博市将择优推荐企业和产品参加山东省饮料酒行业质量鉴评会议。
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