中国酒文化学院正式挂牌成立

　　文章来源华夏酒报6月9日，中国酒文化学院在宜宾学院挂牌成立，这标志着全国第一所国家承认学历的酒文化高等院校正式问世。四川大学、辽宁师大、南开大学、西南交大、四川师大、四川音乐学院及四川省科技厅等前来祝贺，并举行了发展高峰论坛。
　　据悉，中国酒文化学院是在“文化强国”和四川省委省政府打造“中国白酒金三角”大背景下应运而生的，也是在中国酒业进入黄金十年的大好形势下应运而生的。成立后的中国酒文化学院拟从今年秋季开始招生，开设专业工商管理（酒营销方向），培养层次为大学本科，其教学模式将采取2.5+1.5，专业核心课程将开设《白酒市场营销学》、《白酒固态发酵》、《中国白酒文化》、《酒类企业管理》、《白酒包装设计》、《白酒品牌建设与管理》、《酒类流通管理》、《酒业政策》、《饮酒礼仪》等。
　　挂牌仪式结束后，宜宾学院校长汪明义在接受《华夏酒报》记者采访时说，在中国白酒爆发式增长的同时，高层次人才缺乏已经成为制约白酒产业持续健康发展的瓶颈。
　　在2011年12月成立中国酒文化研究中心基础上，宜宾学院会同宜宾市酒促局、《华夏酒报》对白酒企业急需的人才进行了为期半年的调研，因此，中国酒文化学院的成立，不仅是宜宾学院走特色办学、创新办学的具体体现，而且是酒都宜宾占据中国酒文化制高点的重大举措，有着十分广阔的发展空间，也必将促进中国酒业的持续健康发展。