根据中国酒业协会啤酒分会2012年工作计划,并经啤酒分会第三届理事会第五次理事长办公会议讨论和第五次常务理事会议通过,“2012年中国国际特色啤酒品鉴及行业检查”活动接受申报。
据文章来源华夏酒报了解,本次活动旨在检查特色品种啤酒的质量,宣传质量优等、有品种风味特点的啤酒产品,扶优限劣,引导啤酒品种差异化、多样化特色发展,促进我国啤酒工业健康稳定可持续发展。
活动将按产品标签内容标识的产品质量标准及等级、检查理化指标、卫生指标和标签,组织2010届国家级啤酒评酒委员,按风味特点对申报产品的感官质量进行品鉴和检查,对于优质特色产品,由中国酒业协会颁发“2012中国啤酒行业优质特色产品”证书。
相关申报信息请登录中国酒业协会官网了解。