渝北酒厂以“地藏”白酒进军高端市场

2012-9-5 8:36:51 重庆日报评论（0人参与）

　　竞争激烈的白酒市场逼迫我市白酒企业施出新招。9月4日，渝北酒厂举行“地藏酒王”封坛仪式，通过将白酒埋藏地下的方式来提升白酒的口感，提高产品附加值，以进军高端白酒市场。

　　渝北酒厂负责人叶星阳介绍，此次选取原浆酒作为地藏酒，以浓香型为主，地藏酒共计1000坛，约688吨，采用陶坛装，经过木塞、食用级牛皮纸、食用级石膏层等层层密封，深埋于草坪铺就的地下。

　　通过地藏，这些酒的身价将大幅上升。虽然价格较贵，但现场消费者均表现出较大兴趣，当天就有2000多公斤地藏酒被订购。

　　除了购买厂家提供的地藏酒，消费者也可以选择自行带回家进行埋藏，也可在酒厂内进行埋藏，每年只需交纳每公斤4元的管理费。对于消费者提出的对坛体渗漏损坏等情况的担忧，该酒厂负责人表示，他们还额外埋藏了数百坛的余量，作为对客户的“赔付基金”。一旦出现损失，酒厂将以余量藏酒进行等量替换。

　　市政协副主席陈贵云出席仪式。

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