一瓶酒什么价位才算合理?

2012-10-11 15:46:12 《华夏酒报》 托马斯·朱利安 评论(0人参与)

  不久前,澳大利亚著名葡萄酒生产商奔富发布了一款名为“2004 Block 42赤霞珠”的葡萄酒,售价达到了创纪录的168000澳元(约合136000欧元)。酒瓶设计成优美的锥形安瓿,产量仅为12瓶。那么,对于一瓶葡萄酒来说,什么价格才算合理呢?


  这款“2004 Block 42赤霞珠”被著名酒评人士杰西斯·罗宾逊称为她“品尝过的最迷人的一款现代奔富葡萄酒”,并给予了19分(满分20分)的高分。但只要在谷歌上搜索一下,你就能找到这款普通瓶装售价仅约400欧元~500欧元的美酒。这意味着,假如你花费168000澳元买了这款葡萄酒的特别版,其中的167500澳元是用在了酒瓶上。显然,此酒的目标消费者并非普通的葡萄酒爱好者,而是那些热爱葡萄酒的艺术收藏家。我不反对这一做法,毕竟艺术无价。


  然而,这件事情令我感到疑惑:一瓶葡萄酒的价格究竟是多少,才算合理?


  我们都知道哪些方面会影响葡萄酒的价格:生产成本、市场需求、各环节的利润等。假如说文章来源华夏酒报每年的生产成本相差无几,市场需求则会大大影响你购买心爱的葡萄酒时所花的价钱,这样的逻辑我们都能理解。虽然如此,许多人,包括我在内,都会情不自禁地想:“拜托!不就是瓶葡萄酒嘛!”


  许多中国消费者常问我:买一瓶好酒究竟该花多少钱?这是个很难回答的问题。总的来说最重要的一点就是性价比,买到物超所值的东西就能给我们带来满足感。不过我经常告诉这些消费者,就严格的酒品质而言,基本上超过2000元人民币的葡萄酒,我都怀疑其不会有性价比可言。要找到一瓶价格低于2000元、出自同产区、与之相类似的高品质葡萄酒,真是易如反掌。你多花的钱是由市场规律决定的,市场规律受人的主观因素或是情感因素影响,例如一个特别的年份或是一个特别的酒庄。可见,高出的价格完全是受到了人们主观动机的影响,更别说炒作了。


  那么,一瓶葡萄酒的售价如何才算合理呢?很难说!这主要取决于你的购买欲。如果是为了享受一瓶美酒,正如我之前所说的,超过2000元人民币就不值得了。


  假如买葡萄酒的目的是炫耀和摆着欣赏的话,你愿意花多少钱都没问题。当然,也有一些疯狂的葡萄酒迷削尖脑袋也要酌一口百年老酒,找机会“品尝历史”。这样的人,我认为得另行归类了。


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