除此之外,四川还计划加大对原酒质量评定标准的研究,建立原酒质量评定标准体系。同时,加大对年份酒研究的投入力度,出台行业认可的年份酒鉴定标准,规范企业年份酒生产和宣传。
四川省经信委酒业发展处有关负责人表示,四川还将研究我国已有白酒质量标准体系与国际标准和欧盟、美国等标准在法规和技术条例等方面的异同,逐步实现与这些标准的接轨,谋求白酒在海外市场的法律地位和技术理论支撑,推动白酒标准在世界范围内得到认可。