通州:节前检查食品安全 40种白酒全合格

　　近日，区卫生局卫生监督所对辖区20家餐饮单位的40种不同档次白酒进行抽检化验，确保节日期间市民外出就餐、饮酒安全。

　　春节临近，亲朋好友宴请、聚餐时少不了来上几瓶白酒。若酒的质量不好，甚至是利用工业酒精勾兑的假酒，人们饮用后损害身体健康，造成中毒，甚至危及生命。为掌握辖区内餐饮业所销售的白酒的卫生安全质量，让市民度过一个安全健康的春节，区卫生局卫生监督所在辖区开展了餐饮服务环节白酒抽检监测工作，制定了专项抽检方案，成立了以王英所长为组长的抽检领导小组，在全区供餐单位中抽样送检各种白酒样品，并对后期的检测结果进行数据分析处理。

　　执法人员随即抽取通州区不同规模餐饮单位、不同档次的白酒，包括瓶装白酒和散装炮制酒。共抽取40个品种，88件白酒样品，价格从最低5元到最高1680元不等。执法人员按照《蒸馏酒及配制酒卫生标准》，对88件白酒样品的甲醇、杂醇油、铅、锰等4个项目进行检测。经检测，88件白酒样品全部合格。

　　一年一度的春节即将来临，通州区各类餐饮单位的宴会、年夜饭预订正在火热进行。春节前夕，卫生监督所将持续巡查各类餐饮单位，尤其以预订年夜饭的餐厅为主，严把食品安全关，预防食物中毒，确保市民度过一个平安、健康的佳节。