北京首个食品安全追溯系统运行

    　北京市朝阳区食品安全远程追溯系统通过9个月的调试使用，于6月1日正式投入运行。

　　目前，文章来源华夏酒报该系统已经运行正常，六项主要功能全部开启使用，并已收集监测数据13249个，据悉，这是北京市首个运行的食品安全远程追溯系统。

    　2012年9月，北京市工商局朝阳分局和中国农业大学食品科学与营养学院历时一年共同研发成功了这一系统。

　　据介绍，该系统由主体管理，客体管理，动态监管，抽样检测，信用评价，信息发布六大模块构成，可有效实现“实时监控”、“远程追溯”两大核心功能。一是实现监测数据“实时监控”。完成从分局、工商所到农副产品市场的三级互联互通。二是实现食品信息“远程追溯”。

　　该系统通过动态监管模块，对由主、客体管理模块归集的市场主办单位、市场内商户交易方式、经营状态，经营范围等主体信息，和销售食品的商品信息、供货商及进销货台账信息等客体信息，进行动态巡查监管。同时，结合监测数据“实时监控”情况，即可实现对问题食品的进货来源、已售数量和流向情况等信息的“远程追溯”。
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