白酒“丢魂儿”,消费断层敲响文化警钟

2014-5-22 10:34:16 《华夏酒报》 评论(0人参与)
     《中国新闻网》文章 十年后,白酒去哪儿了?谁在消费白酒?谁还能道出白酒文化的一二?

     当业内人士在激辩白酒市场是否会出现“消费断层”的时候,有人却提出了一连串思考。

     “白酒是丢了魂儿了。”国馆酒运营负责人毛义明指出。

     他为什么这么说?

     来看一项最新的酒类报告数据:中国白酒的消费人群中,70后占40%左右,50、60后占35%左右,而80、90后仅占25%左右。30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群所占比率较低并呈现持续降低趋势。

     数字告诉我们,白酒在当下年轻人的生活中渐行渐远,白酒消费的确在走向“后继无人”的境地。现象的背后,是逐渐成为市场上的消费主力80后、90后对白酒的“看不透和不感冒”。

     在他们看来,白酒传统迂腐、与时尚不沾边儿。对比白酒,他们或许更偏爱葡萄酒、啤酒或洋酒。

     实际上,近几十年来,中国的酒,往往是劝得狠、喝得猛,生意场或朋友聚会,变得无酒不欢,白酒完全陷入了被动消费状态。对于追求个性、张扬、活力的80、90后群体,不良的酒风普遍不被理解。

     另一方面,也可以说是白酒抛弃了年轻人。

  一些传统酒企盲目追求利润,摒弃了自身承载的文化和社会责任,文章来源华夏酒报把酒变成奢侈品、政商消费品,让好酒远离了大众,对随着互联网成长的年轻一代,自然更无法体验和接受白酒的价值。

     所以,中间出现的问题是——白酒对文化失去传承,消费断层的背后是年轻群体对酒文化的断层。

     “如果白酒行业不能将传统酒水消费文化与时代对接,做好文化传承,就不得不面对消费群体流失的尴尬。”白酒营销专家晋育锋认为。
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