从国窖调价看白酒奢侈品之辩

    　7月25日，在倍受业界关注的泸州老窖“2014国窖1573经销客户中期营销工作会议”上，泸州老窖集团总裁张良宣布，主打高端的国窖1573将从“曲高和寡”走向“曲高和众”。

    　具体来说，52度国窖1573经典装市场零售价从1589元/瓶调整为779元/瓶，团购价从1289元/瓶调整为680元/瓶，对经销商计划内结算价为560元/瓶，计划外价格为620元/瓶，名烟名酒店供价为620元/瓶，商超供价670元/瓶，商场调整为799元/瓶。

    　结合去年泸州老窖打出的“控量保价”和“逆市提价”的组合拳，国窖1573新一轮的调价行为，迅速引起行业热议。赞誉声和遗憾声同时存在，赞者认为它灵活转身，顺应市场。然而，遗憾的是，这一道降价令，预示着国窖1573此前的“挺价政策”失败，泸州老窖或将就此“抱憾终生”，错失了成为一匹黑马的机会。

    　更重要的是，随着国窖1573调文章来源华夏酒报整后的价格“折腰”，有人便就此做下判断，白酒行业不可能出现奢侈品品牌，中国白酒的地域品牌占主流，已经没有了产生奢侈品的足够土壤。

    　笔者认为，这个观点值得商榷。首先，行业遭遇深度调整之下，市场形势处在高压状态，在这种考验企业转型智慧的时机，有企业愿意尝试通过价格调整，来刺激市场的反应，通过挑战危机环境实现弯道超车。从企业的愿望来看，这是值得赞赏的。

    　这种做法对整个行业也有着极强的参考价值，最起码来说，它是对行业传统发展路径的一种创新，将行业的思维空间大大拓展。即便后来证明“挺价政策”失败，它也可以为其他企业作借鉴，有助于行业深刻理解当前形势深层次调整的要求。

    　其次，高端白酒品牌产品本身有着历史、文化、品味、稀有等价值感，品牌识别度很高，形象更加正面。换言之，它具备的相应价值，才是成就其奢侈品潜质的所在。价格只是表象之一。最终决定白酒能否成为奢侈品的不是价格的高低，而是价值。

    　白酒理应向奢侈品方向看齐，我们可以一直做富士康，但我们不能不做苹果。此外，白酒市场也有大众和小众之分，高端白酒甚至超高端白酒应该有意识地去追求小众市场的需求。

    　白酒行业不能一味地走低价位模式。事实也证明，并不是每一个行业，每一个企业走大众化的模式都能永远成功。

　　对于名酒品牌来说，它的基因决定了它的高端性，打造具有奢侈品潜质的高端白酒，符合它由内而外的气质和定位，一味求低可能将会损害品牌的高端性。

    　作为民族工业中的传统产业，白酒一直有着走国际化市场的诉求，而角逐国际化市场的必要条件，就是首先要能够参与人文市场竞争，参与高端品牌和龙头企业的建设，唯有如此，行业才有未来。
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