国产葡萄酒的武威之约
2015-1-5 10:56:17
《华夏酒报》 李洁 于佳音 评论(0人参与)
本期华夏俱乐部为大家推荐的是三款来自国内不同产区的葡萄酒,分别来自甘肃武威、吉林集安和内蒙古乌海。在今年华夏酒报国际葡萄酒大赛的获奖酒款中,国产葡萄酒占据了半壁江山,是中国葡萄酒品质提高的有力证明。
本期评委
王蔚 法国香槟协会中国首席代表
王延夏 希腊农产品推广中心中国区总经理
王忠跃 中国农业科学院植物保护研究所研究员、国家葡萄产业体系功能试验室主任、岗位科学家
安东尼 希腊农产品推广中心文化顾问
李木水 澳洲葡萄酒贸易促进会执行会长、阿德莱德大学葡萄酒专业博士
张春娅 著名葡萄酒专家
郭松泉 著名葡萄酒专家
姚汩醽 葡萄酒专栏作家
黄宇彤 中国食品发酵研究院副院长
Rebecca 香港著名酒评人、主持人,葡萄酒讲师
David Furer FIJEV国际葡萄酒作家与记者协会董事会成员董事
品酒·品位·品人生
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与亲朋分享喜悦,少不了一杯芬芳的葡萄酒,与佳人共度佳期,更少不了一杯浪漫的葡萄酒,即便是独自一人倚窗凭栏,思考人生,也同样少不了一杯醇厚的葡萄酒。
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本期华夏俱乐部为大家推荐的是三款来自国内不同产区的葡萄酒,分别来自甘肃武威、吉林集安和内蒙古乌海。在本次华夏酒报国际葡萄酒大赛的获奖酒款中,国产葡萄酒占据了半壁江山,是中国葡萄酒品质提高的有力证明。
皇台庄园典藏佳酿出自甘肃皇台酒业,企业位于“中国旅游标志之都”铜奔马的故乡——武威,生产规模分别为年产名优葡萄酒1万千升、葡萄种植基地1万亩,是武威第一家上市公司,也是甘肃省唯一一家集名优白酒、葡萄酒生产于一身的上市公司。
汉森驼铃霞多丽干白出自内蒙古汉森酒业,公司以生产、研发“沙漠有机葡萄”和“沙漠有机葡萄酒”为核心,形成了以酿酒葡萄育苗栽培、葡萄酒生产销售、葡萄酒文化传播、沙漠生态酒庄主题旅游、高效设施农业等构成的现代产业集群。
通天轩妮雅冰白出自通化通天酒业,公司目前拥有“通天”及“通天红”两大品牌,酿酒原料主要来自于吉林省集安产区的山葡萄,目前成功地研制开发了四大系列二十多个品种。
第一款: 皇台庄园典藏佳酿梅特林干红葡萄酒 Meritage

产地 :甘肃武威
年份: 2013
酒精度: 13.3%(V/V)
参考价格: 588元
酸度:4
涩度:4
酒体情况:4
总分:86分
专家评述:
这款酒呈鲜艳的红色,透着宝石般的光泽,开瓶后浓郁的黑色水果、红色浆果的香味竞相绽放。该酒以皇台葡萄庄园名贵葡萄品种美乐、品丽珠、赤霞珠为原料酿制,酒体适中,单宁柔和,口感丝滑,宛若一个优雅的舞者,令人回味。
第二款:通天轩妮雅冰白葡萄酒 Tontine Ice Wine

产地:通化集安
年份:2009
酒精度:11%(V/V)
参考价格:258元
酸度:4
甜度:5
酒体情况:3
总分:85分
专家评述:
这款酒呈浅金黄色,晶莹剔透,散发着果香、花香和蜂蜜香,浓郁芬芳,优雅迷人。任时光荏苒,酒液弥散于口中柔软细腻,浓浓的果香萦绕于唇齿之间,在与味蕾的刺激碰撞后,回味如丝般悠长,与生俱来的尊贵典雅决定了其不凡的地位与品味。
第三款: 汉森驼铃霞多丽干白葡萄酒 Hansen Chardonnay

产地:内蒙古乌海
年份 :NW
酒精度: 12.0%(V/V)
参考价格: 108元
酸度: 4
甜度:1
 
文章来源华夏酒报;酒体情况: 4
总分:84分
专家评述:
这款酒呈禾杆黄色,晶莹透亮,散发着诱人的果香,清爽迷人。口感爽净,单宁柔顺,酒体强壮,回味持久,是与海鲜搭配的妙品.

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编辑:施红
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