澳大利亚:猎人谷开始葡萄采收

2015-2-11 10:07:53 《华夏酒报》 徐菲远 评论(0人参与)
 澳大利亚ABC新闻报道,当北半球的酿酒商还身处隆冬时节,南半球澳大利亚的葡萄采收大幕已然拉开。
 新南威尔士州猎人谷(Hunter Valley)的双河酒庄(Two Rivers)正在采收白葡萄。首批采收的葡萄将用于酿制起泡酒,白葡萄品种的收成情况甚佳。
 “很意外,今年的产量看起来相当不错。”该酒庄的Brett Keeping表示,“虽然本季葡萄生长期充满挑战,但去年12月的降雨及时缓解了干旱,之后的持续晴好天气让葡萄得以完美成熟,这将是连续第三个好年份。”
 2014年份是猎人谷的最好年份之一,无论红葡萄品种还是白葡萄品种均获丰收,品质上乘,许多生产商都称这是“记忆中最完美的年份”。今文章来源华夏酒报年的葡萄采收将于4月中旬结束。
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