“东方紫3号”桑葚酒通过发售评审

　　1月18日，由上海国际酒业交易中心主办、衡山滨耀实业有限公司承办的“东方紫3号”发售评审会在上海国际酒业交易中心举行。中国食协葡果酒专家委员会委员、中国酒业协会果露酒评委、中国农业大学食品科学院副教授李景明等专家出席会议并担任评审委员。江苏句容市东方紫酒业有限公司董事长高庆国，句容市东方紫酒业有限公司总裁陈薇伊，中国农业大学博士生导师、东方紫酒研发中心主任黄卫东等到会致辞并解读了有关问题。　

    　会上，评审专家在上海市黄浦处公证人员的全程监督下，对江苏省句容市东方紫酒业有限公司提供的“东方紫3号”及其3款“置换酒品”——“东方紫·紫宴”、“东方紫·皇地庄园”、“东方紫·金紫御”样酒随机取样品评，就酿造工艺、酒体口感等方面向出品方现场进行提问，经评定一致认为“东方紫3文章来源华夏酒报号”酒色呈深紫红色，酒香浓郁幽雅，具有桑果果香，口感柔顺舒适，酒体平衡，不仅具有较高的保健功效，承载深厚的历史文化，还具有较大的升值空间，综合品质优良，决议通过本次酒品评审。

    　桑椹又名桑果、长生果、神仙果，早在2000多年前，桑椹已是中国皇室御用的补品。1993年，国家卫生部将桑果列入“既是食品又是药品”的名单。句容市东方紫酒业有限公司面向国内外市场推出的东方紫·紫酒系列，是以优质桑果原汁为原料，采用国际一流的设备和工艺，结合古代配方精酿而成，保留了桑果宝贵的营养及药用成份，兼有保健之功效，可谓饮、补两用，计划发售价398元/瓶（750ml/瓶）。

　　据悉，客户提货时既可提取该酒品，也可将所持酒品按照不等的比例兑换通过本次评审会的3款“置换酒品”，增加了消费的灵活性。

　　
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