最受好评的2014年份波尔多期酒

　　每年，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）都会通过向其全球各地的酒商会员们征询，推出当前年份最好和最差的葡萄酒榜单，并围绕报价进行一系列的预测。

    　2013年份期酒品质参差不齐，销售黯淡，而2014年份葡萄酒却博得了众多的好评，酒评人士多给予了 “饱满”、“纯净”、“美味”等溢美之词。

    　如果说2013年份最多能与2007年份相提并论，2014年份则可与经典的2008年份相媲美，五大名庄引领了各种“最佳”榜单。2014年份对于依赖于美乐（Merlot）等早熟品种的右岸酒庄可能是个挑战，然而，老色丹（Vieux Chateau Certan）等圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）的优秀酒庄依然借助出色的种植管理与酿造技术跻身于十大2014年份波尔多葡萄酒“最佳榜单”。这些酒庄会不会以合理的定价，回报酒评家和买家们的赞誉呢？

    　NO.1老色丹酒庄（Vieux Chateau Certan）红葡萄酒

    　葡萄品种：美乐80%，品丽珠（Cabernet Franc）19%，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）1%

    　在调查中，波美侯产区的老色丹酒庄获得了广泛的肯定，半数受访者将其列入前五位榜单中，也再度证实了2014并非完全是一个“赤霞珠年份”。

    　《酒饮商务（The Drinks Business）》评价2014年份的老色丹酒庄红葡萄酒为“低调的杰作”，葡萄酒作家Michael Schuster称其“香气浓郁，风味迷人”，其他的好评还包括“平衡”、“果香宜人”和“圆润纯净”等。美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》前高级主编James Suckling更是评价其为“完美雕琢的红宝石”。

    　NO.2拉图酒庄（Chateau Latour, Pauillac, France）红葡萄酒

    　葡萄品种：赤霞珠89.8%，美乐9.2%，品丽珠0.6%，味而多（Petit Verdot）0.3%

    　虽然拉图退出了期酒体系，这并不妨碍它的出色。酒评家Michael Schuster和波尔多指数公司（Bordeaux Index）都形容它为“当之无愧的经典与完美”，英国知名酒商J&a文章来源华夏酒报mp;B（Justerini and Brooks）称其“颇具贵族风范，但仍不足以成就一款 ‘伟大的拉图’”。

    　NO.3白马酒庄（Cheval Blanc）红葡萄酒

    　葡萄品种：美乐55%，品丽珠45%

    　白马酒庄自2011年起一直未出现在“最佳”榜单中，不过，今年的受访者有1/3将其列入他们的榜单。

    　这个右岸的酒庄素来不用太多的品丽珠，不过2014年份的品丽珠比例较往年有所提高。波尔多指数称2014年份的白马酒庄红葡萄酒“酒质出色”，杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）称赞它“如芭蕾般优雅柔顺”，J&B则评价其为“不容置疑的上乘白马庄佳作”。

    　NO.4侯伯王酒庄（Chateau Haut-Brion Blanc）红葡萄酒

    　葡萄品种：美乐50%，赤霞珠39%，品丽珠11%

    　虽然侯伯王红葡萄酒混酿中的美乐含量高于其他一级庄，但仍然得到J&B的好评，称其为“一款迷人而严肃的好酒”，英国Farr Vintners公司则评价其“强劲有力而不失优雅”。

    　NO.5（并列第四名）：玛歌酒庄（Chateau Margaux）红葡萄酒

    　葡萄品种：赤霞珠90%，美乐3%，品丽珠3%，味尔多2%

    　五大一级庄中，该年份的玛歌与拉菲一同回归“最佳榜单”。这次，2014年份的玛歌酒庄红葡萄酒收获了诸多好评，波尔多指数称赞其具有“绝佳的平衡和风范”，

　　Suckling评价其为“强劲而富有韵味”，J&B则认为它“结构清晰，具有良好的表现力与和谐感”。

    　NO.6梦玫瑰酒庄（Chateau Montrose）红葡萄酒

    　葡萄品种：赤霞珠60%，美乐30%，品丽珠85%，味而多（Petit Verdot）1%

    　梦玫瑰酒庄的CEO曾称2014年份梦玫瑰酒庄红葡萄酒为“顶级年份的极品”，而业界的反馈似乎证实了这一点。Farr称其“令人印象深刻”，波尔多指数也认为它“品质绝佳”，J&B则称为“顶级力作”。

    　NO.7木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）红葡萄酒

    　葡萄品种：赤霞珠81%，品丽珠3%，美乐16%

    　“迷人”是这一年份的木桐酒庄红葡萄酒经常被赋予的词汇，它不仅对于酒庄本身，而且在整个波亚克（Pauillac）产区都堪称“经典”。

    　波尔多指数对木桐酒庄红葡萄酒的评价为“令人愉悦”，不过J&B认为它“略嫌粗糙，但陈年后有望提升柔顺度”。

    　NO.8拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）红葡萄酒

    　葡萄品种：赤霞珠87%，美乐10%，品丽珠3%

    　这座位于波雅克的一级庄2013年份被评为“令人失望的年份”，今年终于雪耻，回归了“最佳榜单”。James Suckling称其“性感、芳香而柔美”，Derek Smedley则认为它“花香迷人，充满魅力”。

    　NO.9（并列第八名）里鹏酒庄（Le Pin）红葡萄酒

    　葡萄品种：美乐100%

    　虽然凉爽潮湿的夏季使2014无法成为一个出色的“美乐年份”，但这个小型的波美侯酒庄仍然克服困难酿出了好酒。杰西斯·罗宾逊形容这款酒“味道丰富”，而Farr Vintners则认为它是一款“具有勃艮第风格的葡萄酒”。

    　NO.10欧颂酒庄（Chateau Ausone）红葡萄酒

    　葡萄品种：品丽珠60%，美乐40%

    　这家位于圣埃美隆的一级特等A级酒庄受到了酒评人士的高度评价，当然，就其名气与传承而言，这也并不足为奇。但在这样一个相对不佳的年份，该酒庄史无前例地采用了高达60%的品丽珠着实人意外。它获得的评价是“纯净且强劲”，“甜美”、“清新”以及“柔顺”。
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