金奖并不等同于伟大

　　一款葡萄酒获得金奖意味着什么？当你把那些带有金奖、银奖和铜奖和嘉许奖瓶贴的酒放在购物篮时，它们真的物有所值吗？那些举办此类比赛的组织者是不是在以你的利益为代价而谋利？
　　近日，随着Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）和IWC国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge）公布比赛结果，这些问题一直萦绕在我的脑海里。人们普遍有一种误解，如同奥林匹克运动会一样，一款酒需要战胜所有其他的参赛酒款才能获得最终的大奖。而实际上，这种比赛和普通中等教育证书一样，任何葡萄酒达到一定的质量水平都可以获得某个奖项。这意味着一款获得嘉许奖的葡萄酒虽然看上去达到了一定的质量水平，但往往喝起来毫无愉悦感可言。
　　“在我担任IWC评委时，如果一款酒不会让我干呕，就会得到嘉许奖。”一位受访人士如是说，“一款获得嘉许奖的葡萄酒指的是那些不会让你感到很痛苦的酒。如果你在一个朋友家里喝到它，不会把它倒在花盆里。”一位IWC主评委坦言。
　　在Decanter和IWC这样的赛事说获得奖项真的说明什么问题吗？实际不然。
　　仔细研究一下这种“几乎所有人都有份儿”的比赛就会发现这对于消费者是一种愚弄。在Deca文章来源华夏酒报nter世界葡萄酒大赛收到的15,928款样酒中（实际送评的有16,062款，但有部分未能展示），获奖酒款比例高达70.02%，其中嘉许奖占24.77%，铜奖占30.19%，银奖占12.2%，金奖占2.85%。IWC拒绝公布送评的样酒数量，因此获奖比例无从得知。我们只知道IWC共评出了490 款金奖，2,110 款银奖， 3,426 款铜奖以及3,668 款嘉许奖。
　　矛盾的是，两大比赛的裁判过程都非常严肃和专业化。专家们从世界各地聚集于此，包括酒评家、侍酒师、采购负责人和酒商在内的数百位经验丰富的饮家，对酒款进行分组品评，品评当天还要发表激励性演讲，这些酒均采用盲品的形式。
　　这一严格的程序给每一款不知名的葡萄酒提供了发光的机会。任何一款获得金奖的葡萄酒都会瞬间受到热捧。“在我担任超市葡萄酒采购的时候，每当大赛结果公布后，零售商们就会纷纷争夺金奖葡萄酒的销售权。” Knackered Mother’s葡萄酒俱乐部的Helen McGinn说。
　　为什么不废除嘉许奖？这些奖项的设立令比赛黯然失色。
　　答案之一也许是背后强大的经济驱动。Decanter和 IWC两大赛事均由出版公司（分别为IPC Media 和William Reed Business Media）主办，它们均面临广告和发行的挑战，因此未免带有商业目的。每款送评的样酒需要缴纳99～120英镑的参评费（由生产商或零售商支付），仅此一项Decanter就可获取184万英镑的收益，高比例的获奖率让生产商尝到甜头，也会让更多的钱源源不断地流入主办方的腰包。
　　获奖的葡萄酒均可在瓶身上贴上瓶贴。IWC的售价是每卷（1,000个）瓶贴44英镑（含邮资）。“如果你购买244,000个瓶贴可以打6折。”一位发言人称。可以想象，如果取消了嘉许奖和铜奖，主办方会损失多少利润。按每款获得嘉许奖的酒款购买10卷瓶贴计算，仅此项收益就高达320万英镑。
　　我猜，主办方颁发嘉许奖的理由或许是让它们“得到一些安慰”吧。
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