张裕先锋国际酒庄联盟的“先锋队”

　　近日，媒体先后刊发张裕先锋国际酒庄联盟招500名店长的消息，引起业内人士高度关注，张裕先锋国际酒庄联盟一次招500名店长，其规模之大、遍布之广、标准之高、政策之优，在国内葡萄酒业并不多见。目前，全国各地众多有意加盟者纷纷与张裕联系对接，提交资格材料，参与严格筛选。

　　不久，这批新加盟者将与先前已建成的专卖店，共同筑成践行张裕先锋国际酒庄战略的“先锋队”。

解读张裕先锋酒庄

　　面对葡萄酒消费日益大众化的趋势，2012年张裕公司重组张裕先锋国际酒业公司，整合国内和国外资源，组建张裕先锋国际酒庄联盟，发展和建设张裕先锋专卖店。张裕先锋专卖店以百年张裕的品牌价值担保，直接面向终端消费者提供真品，杜绝中间流通环节的一切造假、售假漏洞，与其他销售终端复杂的采购渠道相比，张裕先锋专卖店具有显著的品质保证优势。

寻找500位店长

　　目前，张裕先锋国际酒庄已在全国省会城市及重点城市建设500余家张裕先锋专卖店。未来张裕将在中国市场打造3000家张裕先锋专卖店，成为中国最大、最专业的葡萄酒及衍生品的销售和文化体验平台。

　　“伴随着张裕先锋国际2015年度新开500家连锁店的计划，张裕还有一个目的，就是孵化500位有梦想、敢担当的店长，成为未来葡萄酒行业大佬，这绝非一时兴起，而是张裕孕育了很长时间的战略行为。”烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司副总经理、张裕先锋国际酒业有限公司董事长孙健向《华夏酒报》记者介绍。

　　张裕调查发现，越懂酒的人，越会选择葡萄酒专卖店，这个比例在不断加大。因为就葡萄酒而言，超市系统能够提供的服务总是有限的，因为一个卖场要卖几万种、几十万种商品，葡萄酒只是其中很小的一个品类，消费者能看到在超市葡萄酒货架旁边通常会有厂家的促销员，产品有特殊陈列，个别卖场有试饮和推广活动，但他们不会提供更多的服务，能够提供更多服务的就是葡萄酒专卖店。因为它更聚焦，更容易表现出专业性，更容易提供出各项增值服务。

优厚政策保通畅

　　张裕先锋酒业采取的模式是直接从原产地采购的各国葡萄酒，直接进入张裕的直营店，削减了中间的代理销售环节，杜绝了造假的可能性。同时，消费者可以得到价格上的实惠。

　　除了张裕百年品牌的信誉背书之外，“直营专卖”+“承包经营”模式是张裕先锋专卖店得以快速发展的引擎。与一般的酒水专卖店模式不同，张裕将自己定位为连锁专卖店服务商，全额承担专卖店房租、装修以及首批铺货的三大费用，对于承包经营者来说，只需要专心做好销售即可。同时，需要具备以下素质：

　　第一是全职。张裕希望加盟者是承包人，同时也是店长，把所有精力放在专卖店以及客户的开拓上。

　　第二是有吃苦耐劳的精神，有足够强大的心理去开拓专卖店周边三公里圈6800个客户。

　　第三是要有激情，要具备乐观精神。遇到挫折不气馁，只要在努力，张裕就是你最大的后盾。

　　第四是要热爱葡萄酒，愿意把葡萄酒当成终身事业。只要你自己热爱葡萄酒，才能感染身边的人。

　　第五是要有两年以上从事商业零售、推广等工作经验，要具备人际推广的能力，要能做到“自来熟”。

　　第六是加盟者应该具备一定经济实力，至少有20万资金。

示范样本鼓士气

　　张裕与十多家名列世界前茅的葡萄酒集团结成张裕先锋国际酒庄联盟，精心打造国际葡萄酒、烈酒、酒文化衍生品交易平台以及酒文化体验中心，将全世界具有不同特色的葡萄酒提供给中国消费者。

　　《华夏酒报》记者来到张裕上海五莲路街专卖店，看到店内酒柜、酒品、酒具陈列琳琅满目。不仅销售张裕国产葡萄酒、白兰地、保健酒，还有来自法国等多个国家的高中低价位葡萄酒，其中既有标价60元一瓶的葡萄酒，也有价值15000元的法国名庄酒。整个店面装修虽不奢华，但处处能感受到浓郁的葡萄酒文化气息。

　　据店长介绍，这个店虽然才开业2年多的时间，但现在已经走向良性发展轨道，市场销售逐步扩大。

　　他说，取得成功的因素主要有两个方面，一是张裕公司在人力、物力和财力上给予了大力扶持与支持，尽心尽力地帮助我们成长；二是公司通过不断探索，找到了依靠品鉴活动拉动产品销售的经营模式。

　　他们认为，只有让消费者喝到本店所经营的产品才能对产品产生直观的感受，然后结合张裕公司强大的品牌优势，使消费者对专卖店品牌及其产品产生认可。

　　所以，他们采用定期与不定期相结合的方式，开展品鉴活动及高端会员品鉴会。每半个月请高端会员参加店里举办的品鉴活动，由专业人员讲解产品知识，把店内主推产品及有地域代表性的产品推荐给高端会员。

　　同时积极与周边商户开展相关合作，尤其与美容会所合作，利用会所开办美容沙龙的机会将公司品鉴课堂植入其美容沙龙活动，进而宣传公司品牌形象及产品。通过这些活动，不断积累了高质量的高端会员资源，成为专卖店团购消费的主要力量，并扩大了门店所在区域的影响力，社区居民的葡萄酒消费渐渐向专卖店转移。6月份一个月，仅富朗多干邑在该店销量就达几万元。

　　张裕先锋北京大红门专卖店所在区域是北京服装、轻纺产品集散地，周围商户多、高档社区多、单位企业多。针对这一情况，大红门专卖店采取三条措施，全面开发三公里圈。以店铺为核心，开发周边单位、消费者，致力于把一次性客户转化为稳定的客源，保证门店运作成功。

　　一是深入社区摆摊设点，现场展销，发放宣传资料，吸引居民到店参观消费，把其培养成长期客户群体。

　　二是联络周围商铺店主来专卖店品酒，为商铺店主之间搭建一个沟通交流平台，让其成为商务消费主流。

　　三是有目的地组织一些经营业绩优良的商户，开展爱斐堡体验式旅游活动，让他们进一步提高对张裕品牌和产品的认可度和忠诚度，从而聚集数量可观的大客户。

　　店长李华在采访最后对《华夏酒报》记者说：“现在看来，我们当初加盟张裕先锋专卖店是正确的选择，专卖店聚集了世界上的顶级葡萄酒，品牌知名度高，利于推广与销售；张裕先锋专卖店的市场管理规范，扶持力度大，有钱可赚。我们期待与新加盟的有志之士携手共进，共同繁荣。”

　　“厂家和承包经营方各司其职，这是葡萄酒专卖店模式逐渐走向成熟的体现。加入张裕国际先锋旗舰店将是你创业的最佳选择。”孙健如是对《华夏酒报文章来源华夏酒报》记者说。