四特酒:以虔诚之心酿民族之魂

2015-9-16 11:16:26 中国酒业新闻网 仲崇民 评论(0人参与)

  千百年来,四特酒在悠悠历史长河里奋勇游弋,与中华民族的奋起比肩共进,带着几分民族气节,历经岁月的打磨,谱出一曲生动的灵魂颂歌。

  奋斗不止,生命不息

  从殷商的兴起到唐宋的繁盛,从明清的精进到当代的崛起,四特酒的酒史像极了一幅中华民族奋发图强的恢弘画卷。

  曾经,四特美酒因受贵族追捧而风光无限,也因战火绵延而颠沛流离,也曾因历史浩劫几近烟消云散……四特酒并未因此而却步,而是饱经岁月的冲刷与凝练愈加坚强不屈、勇往直前,在几度沉浮、破茧和蜕变之后,焕发出更加蓬勃的生命力。

  夏商时期,居住于赣鄱流域的三苗吴人始酿出最初的一脉四特香醇。随着王公贵族的热情追捧,吴人都城(今江西樟树境内)逐渐被誉为“酒都”。

  历史车轮滚滚前行,在经历了东周诸侯争霸、群雄割据的纷争时局之后,四特酒在岁月更迭中更趋“成熟”,各国争相畅饮。至汉代,四特酒亦如勇士般冲破贵族阶层,走向民间;而后,又分别结缘道教、诗文等,创下“以酒合药”、“诗酒一体”等诸多佳话轶事,为中华文化锦图添上浓墨重彩的一笔。

  发展到唐宋时期,社会经济与文化空前繁荣,四特美酒乘盛世之风愈发香飘四海,美传天下。其“诗酒文化”也随即盛极一时,白居易“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无文章来源中国酒业新闻网?”、陆游“名酒来清江,嫩色如新鹅”等美文佳句可见一斑。

  与此同时,四特酒的酿造技艺也不断精进,至明朝宋应星的《天工开物》将“四特土烧”的酿造技术由江西樟树传播到了全国各地。清朝“娄源隆”酒楼(四特酒公司的前身)使四特酒首次真正实现规模化、规范化酿造生产,个中传奇至今仍为人称道。

  ……

  从古代走入现代,从樟树(中华酒文化发祥地之一)走向全国,如今,四特酒品牌价值高达88.59亿元,被誉为“中国酒类十大最具竞争力品牌”。

  四特酒展现了中国绵长深厚的酒文化魅力,歌颂与传承了中华民族奋斗不止、生命不息的精神品质,成为中华酒文化的一个鲜明标识。

  不屈不饶,华丽崛起

  宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

  一个真正具有生命力的强大民族不在于其身处盛世的豪情壮志,而在于其面对苦难与不幸时的勇往直前、永不言败;而一个真正具备战斗力的企业品牌不在于其在顺境的扶摇直上,而在于其身处逆境仍可处变不惊,逆势上扬。

  对于四特酒而言,风雨同艳阳、严寒同暖春一样都是上天赐予的美好礼物。

  明末天灾人祸、内忧外患不绝,百姓生活水深火热,四特酒的有关酿造工艺逐渐支离破碎。另一方面,记录“四特土烧”酿造技艺的《天工开物》等有关书籍也随着那段颠沛流离的时光逐渐隐没在历史烟云中。

  清朝光绪年间,国门渐开,各种新文化思潮涌进,酿酒业等手工业商业逐渐起色。凭借优越的天然地理环境和老一辈酿酒人的苦心坚守,酿酒业在酒都樟树复苏。最后,娄德清经过潜心研究四特酿酒工艺,开设“娄源隆”酒楼,四特酒才终得以复兴。

  新中国成立初期,特别是到了上世纪八九十年代,四特酒实现前所未有的全面突进,全国各地出现排队抢购的盛大场面。至今,四特“老莲花瓶”在老一辈人心里留有深刻的印象和情愫。

  然而,上个世纪九十年代中期以后,由于内外等多重因素,四特酒一度跌入低谷,企业面临严重的发展危机。2002年,廖昶临危受命,出任江西四特酒有限责任公司董事长、总经理。廖昶高瞻远瞩,决心来一场“大刀阔斧的革命”,从内到外进行一次全方位的翻新,通过有效的内部管理升级与产品整顿、外部营销创新与市场管控等一系列的调整与革新,最终带领四特酒再次走上了传奇的崛起之路。

  十几年如一日,四特酒公司保持了跨越式增长的强劲势头,销售收入平均增长率超过25%,累计上缴国家税收几十亿元,公司总资产也逐年增长。

  近年中国白酒业进入深度调整期,有的酒企惊呼“大事不妙”,有的悲观踌躇。而四特酒却处变不惊,沉着应对,在改革上发力,从营销模式、营销战略、产品结构、市场定位等各方面调整转型,迎来新的飞跃。

  截至今年1月,2014年度四特酒总体销量保持了10%的正向增长,成为行业调整期内少数销售额没有下滑的白酒企业之一。四特酒用不屈不挠的民族精神,战胜了艰难与险阻,赢得了社会各界的认可和点赞。

  乘风破浪会有时,直挂云帆济沧海。

  在未来,四特酒将一如既往地承载着“振兴民族品牌”的光荣梦想扬帆远航。

  正如习近平主席在纪念大会上所说:“‘靡不有初,鲜克有终。’实现中华民族伟大复兴,需要一代又一代人为之努力。中华民族创造了具有5000多年历史的灿烂文明,也一定能够创造出更加灿烂的明天。”要实现中华民族品牌伟大复兴同样需要一代又一代人为之努力。四特酒将继续肩负起民族品牌复兴的伟大使命,秉承中华民族奋斗不止、不屈不挠的民族精神,为各族人民奉献出更纯更真的佳酿美酒。


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