英国：成为全球最大金酒出口国

　   自2010年金酒市场复苏以来，英国金酒的出口总额增长了37%， 2014年达到3.94亿文章来源华夏酒报英镑。2010~2014年，英国共新建了73家金酒厂，其中56家兴建于最近2年。同时，英国金酒品牌数量也翻了一倍，从31个增加到73个。2014年，英国在全球共销售了16亿瓶金酒，成为全球金酒出口的领军者。
　    英国环境农业部部长、国务大臣Elizabeth Truss表达了期待英国的金酒出口与威士忌齐头并进的雄心。2014年，英国威士忌出口量达40亿英镑，创历史新高，Truss在参观Beefeater和Sipsmith两家金酒厂时表示，英国拥有金酒发展的坚实基础和巨大机会。  “我们没有理由认为金酒业不会取得威士忌业那样的成功，威士忌去年为英国经济贡献了40亿英镑，我期望金酒在未来的几年也可以达到这个水平。”
　   英国70%的金酒都产自苏格兰，其独特的手工酿制工艺和植物配方推动了需求的上涨。位于艾雷岛（Islay）的Bruichladdich酿酒厂生产的金酒添增加了经由人工采摘的22种野生草本植物和花类，如石南花、留兰香和白三叶等。
　   Sipsmith酿酒厂创始人Sam Galsworthy表示：“金酒有着长达200多年的历史，我们这些做法能够折射金酒的各个发展阶段，我们希望在继承传统的基础上，创造出新的独特配方，获得全世界消费者的喜爱。”
　   目前，英国政府正在把目标投向印度、巴西和远东等新兴市场。为了进一步推动对中国市场的出口，最近，英国政府任命Karen Morgan担任首位驻中国的食品顾问。今年年初，英国政府将金酒的消费税降低了2%。
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