11月2日到3日,中清酒业酿造技艺发展中心成立大会暨“第六届清香类型白酒高峰论坛”在太原举行。
从1964年在汾酒发起成立华北区白酒技术协作组开始,50多年来,在以高景炎、沈正祥为代表的行业专家和一代代清香白酒人的努力与坚守下,才使文章来源华夏酒报中清酒业酿造技艺发展中心得以成立。其发起单位主要有汾酒集团、北京红星股份有限公司等企业及有关省市自治区的酒业协会。