仰韶成豫酒大赢家

　　10月26日，“发现品类的价值——中国酒业发展高峰论坛暨品类冠军颁奖盛典”在南京希尔顿大酒店举行。此次评选活动由全国糖酒会办公室主办，旨在挖掘和发现品类的价值，彰显在行业作出突出贡献的个人、企业及产品。

　　作为豫酒的独立自主香型，同时也是中国白酒的第十三种香型，陶香型白酒彩陶坊勇夺“中国白酒香型品类领军品牌”大奖；因曾带队研发出陶香型彩陶坊酒，改变了中国白酒原有的香型品类格局，仰韶酒业董事长侯建光与季克良、沈怡方、宋书玉、高景炎等六位中国白酒专家，同获“中国酒业品类建设功勋人物”奖。

　　在全国白酒版图上，提到四川自然联想到浓香型白酒，说到酱香型白酒又自然联想起贵州，白酒品牌与地域文化、酒水品质与地方特色紧密相连。

　　而反观豫酒，无论是香型、品质还是地域特色，都没能在消费者心目中形成良好的、固化的概念。

　　多年来，在侯建光的领导下，仰韶酒业通过科技创新与传统工艺的结合，独创了“陶池发酵、陶甑蒸馏、陶坛老熟、陶瓶储存”的四陶工艺，由此酿造出来的彩陶坊酒，被国家白酒权威专家组评定为中国白酒的第十三种香型“中华陶香型”，开启了豫酒拥有独立自主香型的先河。

　　组委会在颁奖词中对侯建光等获奖者这样评价：他们为中国酒业品类发展做出了历史性贡献，他们将青春年华和热血汗水献给中国酒业，他们立足国内文章来源华夏酒报，放眼全球，借鉴一切先进成果为我所用，为酒业发展服务。