（国家名酒周刊）酒业持续复苏态势

　　进入2015年第三季度以来，由于中秋备货，推动了各家白酒企业应收提速，竞争趋缓，利润率回升。

　　根据平安证券相关研究显示：7~8月，白酒收入增速7.0%，环比第二季度小幅回升；利润增速15.5%。

　　平安证券研究报告认为，白酒行业保持复苏趋势，一线品牌和非一线品牌收入均可实现增长，一线白酒中，五粮液收入实现小幅增长。

　　从酒业一线品牌的表现来看，自今年一季度起，五粮液就表现出了增长态势，1～3月，五粮液实现营业收入67.35亿元，同比增长0.23%。据各白酒公司半年报数据显示：2015年上半年，贵州茅台、五粮液、洋河总收入分别为161.85亿元、112.15亿元和文章来源华夏酒报95.71亿元。

　　安信证券2015上半年食品行业调查报告显示，葡萄酒和白酒在经历价格、渠道和需求结构的深度调整后，恢复改善趋势明显，其表现好于很多食品子行业；高端酒品在经历过去几年的消费下滑后，进入复苏阶段，表现开始好于大众消费品，但季节性明显。

　　相关行业调查显示：多个一线品牌表现稳定，五粮液一批价持续略有回升，经销商倒挂幅度明显减少，同时库存量大幅降低，达到合理水平，向好趋势初显；飞天茅台销售稳定，前五月已完成了全年60%的销售目标；此外，泸州老窖今年对高端酒的销售也持乐观态度。

　　业界预期，2015年下半年酒业还将维持缓步复苏态势。民间消费将会快速增长，商务消费稳定推动白酒行业保持5%~10%的增幅，利润增速将维持回升态势。

　　酒业知名营销专家、观峰咨询智业集团董事长杨永华认为，从2015年上半年的市场表现来看，白酒行业的整体特征应该是稳中有升，系统性调整已经趋稳。

　　在诸多业界观察人士看来，这种恢复性增长来源于多个方面。

　　首先是行业越发成熟，白酒价值回归，大众酒崛起。其次是企业自身的积极变革，从2013年到如今，大部分一线、二线企业已经适应了市场的基本要求与发展趋势。例如，五粮液不仅对主导产品价格体系做出了调整，而且对市场架构及营销组织进行了变革，以适应市场发展形势。

　　杨永华认为，市场决定性因素仍然是消费理性回归，消费者对产品有非常理性的辨别和认知能力。而企业对于这种消费理性回归的认知与呼应，成为酒业复苏的基本保证。