喻文翰：“怪盗”偷走你的心

　　“‘怪盗（KAITO）’偷走你的心！”10月29日，在第93届全国糖酒商品交易会上，“怪盗（KAITO）预调鸡尾酒”一枝独秀，吸引了众多客商蜂拥而至，洽谈合作的商户达465家，正式签订合同32家，金额约2000余万元，被中国轻工企业投资发展协会确定为“2015年最受消费者喜爱品牌”。

　　“怪盗”是一个23岁的年轻人、一个目前就读于日本大学国际关系学部的中国留学生、四川优透酒业品牌管理有限公司总经理喻文翰开发的新品。“怪盗”不仅名字取得怪，而且广告语“偷走你的心”也取得怪，这引起《华夏酒报》记者的浓厚兴趣，决定一探究竟。

　　记者见到喻文翰后的第一印象是英气逼人，一双眼睛清澈见底。今年才23岁，就已经精通中日美三国语文章来源华夏酒报言，并进入了日本大学全专业十四个班中唯一的英语特别班，接受日英双语教育，还同时拥有日本文部科学省及日本大学颁发的两份奖学金！课余时间，喻文翰与其他90后一样，什么时髦、什么时尚就玩什么，什么新潮就追赶什么，看电影、学厨艺，学金融、谈经济，上至天文下至地理，几乎无所不涉及。

　　将白酒与消费新趋势对接

　　《华夏酒报》：喻总，你缘何与酒打上了交道？

　　喻文翰：我并不懂酒，但我了解什么是新消费，怎么才能供给新消费！

　　我父亲喻明建创办了泸州赖公高淮酒业有限公司，以金字塔塔尖要求，铸造中国白酒极品。这是正确的，也是值得歌颂的。

　　但是，随着中国经济的迅猛发展，特别是在世界经济已经一体化的今天，父辈们生产的产品的传统口感风味及传统经营模式，已经无法为市场提供新供给了。2015年，中国白酒结构调整已经进入第三个年头，白酒主流企业展现出弱复苏势头，并不能掩盖更多白酒企业仍然生活在水深火热之中，白酒产业发展所面临的竞争环境更加复杂，就如何快速推进企业结构调整，推进产品升级换代，很多企业都处于茫然中。

　　看着父亲一个人承担着极大压力，我真的很心疼。我在国外呆了那么多年，看到国外企业产销分离、建立分享经济结构的通行做法，我必须用我所学、所见的世界先进理念来帮助父亲。

　　怎么帮呢？当然是从自己最熟悉的地方入手。我是90后，我熟悉80、90后的生活消费。

　　如今，80、90后已经成为了消费主力军，而80、90后的消费，从严格意义上讲，他们并不喜欢喝辛辣、易醉的中国白酒，在欢娱中，他们一般喝的都是饮料。但是，仅仅是酸、香、甜味的饮料，又满足不了他们在欢娱中对兴奋、愉悦、欢快、激情奔放的需要。所以，鸡尾酒就在全世界盛行了起来。

　　来日本以前我很少喝酒。到日本以后，我发现日本有很多预调酒产品，他们叫酒精饮料，其实跟我们所说的预调酒是一个概念，而且日本的预调酒比中国的口感更好，酒味更小，口味也更多。在日本，几乎所有超市都会有预调酒产品上架销售，而且一定会占据酒水商品中最显眼的货架，也会占据最显眼的广告位。从数据看，日本的预调酒市场已经创造持续七年增长的奇迹，并且在这个只有约1.3亿人的国家，预调酒的销量甚至达到了一年1.5亿多箱，换算过来，也就是说平均每个人一年就要消费一箱预调酒，平均每个月就要消费两瓶，这是个什么概念？

　　日本是这样，澳大利亚、印度、德国、英国、法国等留学生同学反馈给我的信息都是这样！于是我想，我把日本视为中国的样板市场，中国单算城镇人口已经接近日本总人口的六倍，如果我们将这种消费方式传回国内，并慢慢将这种消费趋势培养起来，那么，中国市场的消费潜力该有多大？

　　就这样，一个理念给了我一个信心，我就一如既往地搞起了新产品“怪盗”来。

　　《华夏酒报》：喻总，你是如何搞出“怪盗”来的？

　　喻文翰：当然，要搞出一个新产品，最大的忌讳是闭门造车！在今天，必须以全球性的开放意识和眼光来搞，才能成功。

　　“怪盗”是在世界最畅销的鸡尾酒基础上的科研创新，是我们这一群90后“偷偷”地研制出来的，其核心竞争力是我们独有的知识产权，无人能模仿、复制，将独占市场竞争鳌头。

　　说实在话，在提出搞“怪盗”新产品时，当时看好这个项目的人并不多，因为国内的鸡尾酒市场还不够成熟，所以我内心也很忐忑。

　　这对一个企业来说，所面临的既是新的产品，又是新的市场，承受的风险相当大。为了坚定信心，我首先组建具有全球性开放意识的强大工作团队，我将我所有的留学生同学，包括日本、澳大利亚、印度、德国……的同学，和从美国、俄罗斯等国留学回国的同学，及在国内的各大高校同学，通过互联网、微信、电话等方式都组织了起来。以定期召开电话会等方式，通过反复商量洽谈，将具有共同目标的同学集中起来，以共同出资的方式，组建起了四川优透酒业品牌管理有限公司，将大家绑在了一起共同创业。

　　所以，我们这个公司，既是具有全球性的公司，又是由90后的年轻人组成的公司，也正因为我们年轻，更清楚年轻人喜欢什么。我们从去年上半年开始筹备怪盗鸡尾酒这个项目，在产品口味上，我们及时追赶伏特加基酒、金酒等世界名酒口感，紧跟国际发展步伐，及时掌握世界消费新潮流，创造出了很多新品。

　　要搞好一个产品，还得拥有深厚的文化基因。我们选择中国著名啤酒品牌专业技术团队作为我们的科研基础，选择我父亲的酿酒作为基酒。

　　就这样，站在父亲的肩膀上，瞭望世界，将中国白酒传统文化与国内国外消费新趋势对接。演绎文化新形态，与时代精神结合起来，与消费者的心态和精神新需求对接起来，终于找到了这种新需求。所以，“怪盗”在南京糖酒会上一经推出，就得到了众多客户的咨询和预定，签约不断。

　   让“怪盗”“偷走你的心”

　　《华夏酒报》：喻总，“怪盗”的酒体风格是什么，具有什么口感口味特点，会不会受消费者的热捧？

　　喻文翰：“怪盗”饮用时没有酒味，只有饮料口感，很爽口，好喝；喝过后，随着酒分子的慢慢挥发，人体就兴奋、激情奔放起来。我们取名“怪盗”，首先就是突出其酒体风格、口感口味的独特性，就是“偷偷”地让你兴奋、愉悦、欢快、激情，让你一边喝一边醒，不会醉，把你的“心”给你“偷”到了欢乐世界！

　　“怪盗”目前有六个口味，分别有四个水果味、焦糖以及酸奶口味。我们针对不同的季节选择了在国际市场反应最好的四种水果，再以黑白配为特征的酸奶和焦糖口味，开发出满足全世界青年在不同季节、不同地区、不同环境下饮用的饮料型调制酒品。其中，酸奶味是日本市场的主打口味，在日本市场有非常强的号召力，我把它引进到了中国。而焦糖本身在日本、韩国等国家都是影响力极为深远的一种传统食物，并且通过我们数百次的试验表明，它的口感和基酒是非常融洽的，在全世界范围内，我们第一次把这个口味应用到了鸡尾酒产品中，而且从目前的市场反响来看，非常受消费者的欢迎。

　　所以，我们非常自信，“怪盗”的消费和销售一旦推开后，只要有年轻人的地方，就不会有销售盲区，不会有淡旺季之分！

　　《华夏酒报》：喻总，产品缘何取名“怪盗”，又如何走向全球销售呢？

　　喻文翰：一个产品的成功，除了优异的品质外，还需要具有极强影响力的文化传播。选择“怪盗”作为我们的文化品牌，将对年轻人具有极强的号召力。

　　“怪盗”是当今世界年轻人最热捧、最崇拜、最亢奋的文化现象。怪盗系列《鲁邦三世》、《永生之酒》、《摩尔庄园》等等动漫，它的人物和故事出现在夜晚，神秘、魔幻、浪漫、刺激，是年轻人的最爱。每播出一部，就在年轻人中形成一个兴奋点，一个消费热点，传播得很快也很广泛。每一部我都看过，于是，我就想，我们研制的这款调制品酒，不就具有这个特性吗？它适合年轻人在夜晚狂饮，带给年轻人神秘、魔幻、浪漫、刺激的精神和心情享受。就这样，我干脆将产品取名为“怪盗”了。

　　对于如何让它快速走向世界？我想，“怪盗”是年轻人喜欢的品牌，传播将会很快。我们现在已经组建起了高素质、强有力的销售团队。首先，我们将利用全球热播这些“怪盗”系列影视、动漫，在年轻人中迅速掀起一个个消费热点来，推新一波波市场；其次，我已经与日本四大广告公司之一的大广公司深度合作，全面展开了领先亚洲的“怪盗”产品视觉设计，将迅速推出与“怪盗”品牌相关的主题小说、漫画、微电影，通过互联网向全世界广泛传播，形成世界第一热播品牌。

　　同时，我们还要全面配套线下消费、销售、配送、服务活动，通过与消费者的互动来强化我们的品牌文化，让“怪盗”作为一个文化符号“偷走你的心”，引领中国白酒新消费。

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