山东：22批次酒水被检出不合格

2015-11-27 10:49:17 《华夏酒报》许坤评论（0人参与）

　　11月4日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第13期山东省食品安全监督抽检信息通告显示，酒类有22批次样品不合格。

　　据通告，2015年8月～9月，山东省食品药品监督管理局在食品生产环节对10大类2273批文章来源华夏酒报次的食品进行了监督抽检。其中，酒类共抽检879批次，不合格22批次，不合格率2.5%。不合格项目涉及糖精钠、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、酒精度（20℃）、氰化物（以HCN计）等。

　　据专家介绍，甜蜜素其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，对人体基本上没有营养价值，只作为糖的代用品，来增加食品的甜度。一些生产企业为降低生产成本，增加口感，在产品中添加甜蜜素，如果经常食用甜蜜素含量超标的产品，会因摄入过量，对人体的肝脏和神经系统造成危害，严重可致癌。甜蜜素在酒类中属于不得检出项目。

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