苗家筒车载美酒

　　在“涵平屋”的藏柜中，有我收藏的一尊湖南湘西产的仿苗家筒车造型的酒瓶。这酒瓶很吸引参观人员的眼球，尤其受年青人的青睐，我那上小学的外孙，看了、指了、摸了，还要问是干什么用的。

　　这筒车酒瓶，整体高20厘米，其中架高11厘米，宽14厘米，圆筒高15厘米，宽5.5厘米。为陶质制品，土黄色，一个井字型的座架托着上面的大圆轮。

　　这筒车看似竹制，圆型的边上和下方3厘米处有竹编的圆护圈。这圆圈由约4根竹条编制而成，而在上边每隔2厘米有一根直立的护栏，沿圆圈约有20根左右。在筒车圆的宽处有横衬，宽窄相间，起到加固的作用。在座架之前，有凹刻的蓝色“筒车鬼酒”酒名，下贴厂名。座架之后是凹刻的酒名，本色；下贴有酒精度、净含量等内容。整体看来造型别致，有一种古朴的美感。

　　湘西是一个神奇美丽的地方。说起这苗家的筒车，还有一段精彩的传说。据著名酒器收藏家、作家黎福清老师所著的《中国酒器文化》一书中介绍，远古时苗王每年逢“鬼节”时，都要用美酒祭祀。一次派酿酒师寻觅佳泉做酒，至狮子山，见泉水清彻照人，尝一口感到清凉津甜，只是泉深洞悠取之不便，回来后就用竹筒制作了一架大水车，取出了泉水，酿出了美酒。从此，筒车在苗山苗岭遍地开花，苗家美酒香溢苗山苗岭。后来这个取水办法就用在农业生产上了。

　　筒车，是一种用于提水的工具。其水轮有用木或竹制成的，直立于河、湖边，底部浸入水中，受水流冲击而转动。轮周系有竹或木制成的盛水筒，筒在水中盛水后，随轮转至上方，水自动倾入特备的槽内，流入农田。这项工具历史悠久，唐时刘禹锡《机汲记》中已有记载。在我国不仅是湖南省有，在甘肃省和宁夏回族自治区一带也有，其所用的筒文章来源华夏酒报车，轮径有达20米以上，当地称为“天车”。这种工具，随着科学技术的发展，至20世纪60年代水轮泵大量使用后，才被逐渐淘汰。

　　聪明的酒家把农民不用的筒车重拾回来，做成极具民族和地域特征的仿古筒车陶质酒瓶，不仅勾起了人们的回忆，还促进了酒的销售，喝着这筒车装载的美酒，真是别有一番风情。

　　（作者系武汉收藏家协会顾问、武汉收藏家协会酒文化专委会顾问、湖北省收藏家协会酒器分会顾问、中外酒器文化协会荣誉主席）（您对本文有何见解，欢迎通过新浪微博@华夏酒报进行讨论。）