10月29日,第93届全国糖酒商品交易会在江苏省南京国际博览中心如期拉开帷幕,作为本届全国糖酒会的压轴大戏,由全国糖酒商品交易会办公室、华夏酒报社、中国酒业新闻网主办,华夏酒报社、中糖新世纪国际会展(北京)有限公司承办的唯一官方主题论坛——“‘重’塑产区品牌,‘数’读白酒未来”,在金陵会议中心紫金厅盛大举行。
宋河酒业刘钢威分享的话题是宋河如何为豫酒正名。以下是演讲实录,中国酒业新闻网进行了删减整理。
首先播放一部有关父爱的微电影。白酒其实是一个具备温度、情感的产品。2015年的前10个月宋河做了很多的公关活动,没有投入大量的广告,而是进行渠道变革,消费者和企业开始面对面,大量的公关活动开始变得更加有效。以下把宋河这几个月做的公关活动跟大家做一个分享。
品牌公关效应
宋河的广告,中国礼遇,国字宋河。不管是迎来送往,还是接风洗尘,白酒的属性就是一个勤俭的属性。老子故里酒,道法自然香。宋河以自然香成为领军品牌,获得了1万3千多票,名列第四的好成绩。另外,今年9月21日,第七届华樽杯中国酒类品牌价值评议中,宋河粮液以76.68亿元品牌价值名列白酒28名。通过品牌的公关活动,宋河更直接、更有效的走进消费者的心中。
在市场营销传播方面,我们做了几块,一个是聚焦消费者,和消费者直接的互动沟通和走心的活动。第二是所有的活动,将是以短期的形式来呈现。第三块我们要主动互动,有些消费者不太喜欢互联网带给大家的互动。作为企业,必须要做到主动和消费者互动,以品质为传播主题。今年元月,我邀请了50家媒体走进宋河。宋河是老子故里,在佛教里面有一个禅修的课程,我做了一个布道课程,起名叫一颗粮食的悟道之旅。50家媒体在厂区参观,每个人都有自己的代号,没有真实名字,有的叫高粱,有的叫小麦,有的叫辣椒,有的叫番茄,每个人都要以粮食的心态,去感受老子文化带给我们的悟道精神。全方位向所有媒体展示一颗粮食汇聚到一滴酒的产生,让大家来感悟和理解一滴酒是怎么产生的。喝酒要带着敬畏感,带着享受,所以这是一颗粮食,原滋原味原生态。所有的记者走进每一个环节,每个环节全部开放,包括酿酒环节,生产的任何一个环节,每个记者,每个镜头都可以无限制的观看。最后大家出来以后都做了分享。
第二件是宋河在河南已经连续13年销售遥遥领先,但是大家说到宋河的时候没有很明确说出一个产品作为代表。但是宋河的价格带,从几块钱一直到几百块钱,每个价格带里面消费者都有一个自己定位的产品,这个产品就叫金品。 宋河有一个数字,传播过程中,是没有很强大的一种黏合力,发酵池达到10000口,生产班组150个,生产能力原酒将近3万7千多吨,储备能力达到16万吨,在行业里面大家可能都会理解,都会明白,但是消费者听不懂,消费者对这个数字特别陌生,所以我在传播的时候基本上都是这样子,酵池多少个,有足球场那么大,生产能力和储备能力能够让一个人,或者一千个人喝多长时间,大家很直观的了解这些。
数字最准确,你说数字特别大,原酒储备能力特别多,这都是空洞的,一定要有经济的数字,或者说消费者能够理解的区域和大小,比如到月球来回几公里。白酒是一瓶平静的水,有脾气有性格。宋河不光是在表面做一些传播和公关活动,最重要是过程中倾注了很大的投入,品质也要不断提升。
宋河发起中国白酒包装创意大赛,范围不局限在白酒圈里面,而是跳出白酒圈,让真正的消费者和一些大专院校的学生参与这项活动。今年是第二届,宋河在杭州发布了一个高调的启动仪式,在全国各大专院校里进行白酒创意大赛的巡回演讲和演出,现在搜集产品设计稿的过程已经开始启动,下一步要搜集大量的设计稿件评选,到最后选出最高的设计奖。
公益回报大众
宋河已经连续5年文章来源中国酒业新闻网,每年捐助200个孩子,每个孩子1万块钱。我们做了很多好事并没有传播,这就是我们做事最本质的属性,在做内心想做的事情,不是为了去卖奖,而是为了让宋河这个品牌更加植入人心,让宋河更加有美誉度。
展望“黄淮名酒带”
10月份今年整个公关活动基本结束,宋河作为黄淮名酒的四大名酒之一,以白酒未来的健康发展作为己任,提出两点与大家共勉:
第一点是黄淮名酒带是苏鲁豫皖联盟的合作升级,基于白酒生态的基因,创造无围墙技术,人才、工艺、创新的交流和协同,在技术突破与品质创新领域创造黄淮名酒特色,以及非凡的酒体风格,构成独特的味觉特征。
第二,黄淮名酒带,其实这个白酒在这个区域里面都不是竞争对手,都是朋友,我们和贵州板块也不是竞争对手,中国的白酒应该代表中国文化,作为一种文化输出,应该走到更广阔的世界。我觉得这是白酒,大家所说的中国第五大发明所应该做的事,应该呈现的地方。