中国食品科学技术学会葡萄酒分会正式获批成立

2015-11-6 16:45:11 《华夏酒报》 刘保建 评论(0人参与)

  10月20日下午,中国食品科学技术学会五届五次理事会、五届八次常务理事会在辽宁大连召文章来源华夏酒报开,来自科技、教育和企业界的100多名代表参加了会议。

  全体与会代表一致通过了由中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪教授所作的滨州医学院关于在滨医葡萄酒学院成立中国食品科学技术学会葡萄酒分会的陈述报告,这标志着中国食品科学技术学会葡萄酒分会正式获批成立,必将推动中国葡萄酒产业为经济社会发展作出更大贡献。

  中国食品科学技术学会于1980年11月成立,作为中国食品科技工作者的学术性群众团体,既是中国科学技术协会的组成部分,又是中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表。中国食品科学技术学会葡萄酒分会秘书处设立在滨州医学院葡萄酒学院,秘书处将根据中国食品科学技术学会的要求,开始启动葡萄酒分会第一届理事会的筹备成立等相关工作。

  烟台是我国规模最大的葡萄酒产区,一直引领着中国葡萄酒产业的创新发展。滨州医学院位于具有得天独厚的文化、资源、科技和人才优势的烟台市,拥有东部地区唯一一所进行葡萄与葡萄酒专业人才培养的葡萄酒学院,汇聚了中国酿酒大师刘树琪教授、中国葡萄与葡萄酒学科奠基者李华教授、国家葡萄产业体系科学家翟衡教授等一批中国葡萄酒行业高端科技与教育人才,特别是与中国酒业协会联合主办的“中国葡萄酒论坛”,滨州医学院葡萄酒学院已经成为引领中国葡萄酒产业发展的思想高地。                                      


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