
英国独立酒评人、知味联合创始人 每年都会参加布鲁塞尔烈酒大赛的评审(除2014年),但认为今年最为特别。酒界奥斯卡登陆中国白酒之乡贵阳自然是大事,但更重要的是中国白酒首次受到如此高的国际关注度,在一个更..[全文] |
·张煜行:白酒真正走向世界需要系统推广 9-16 |
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司总工程师、河北衡水老白干酒业股份有限公司常务副总经理 中国白酒第一次作为独立酒种参加这次大奖赛,向世界各国的评委展现了中国白酒的独特魅力和优雅风格,获得了广泛赞誉,..[全文] |
·陈荣芳:中国崛起,白酒崛起 9-16 |
贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记、酿酒与食品工程学院教授、硕士生导师 通过8月25日一天的国际评委的培训交流中,国外酒类同行给我的最多建议是:“中国白酒在国外的宣传力度不够”,表现在对中国白酒的..[全文] |
·吴天祥:中国白酒的品质与欣赏 9-16 |
贵州大学酿酒与食品工程学院党委书记、酿酒与食品工程学院教授、硕士生导师 通过8月25日一天的国际评委的培训交流中,国外酒类同行给我的最多建议是:“中国白酒在国外的宣传力度不够”,表现在对中国白酒的生..[全文] |
·沈毅:来一次中外美酒滋味的碰撞 9-16 |
四川省古蔺郎酒厂有限公司副总经理、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评酒委员 十分有幸在贵阳参加了布鲁塞尔国际烈性酒大赛,此次大赛让外国专家对中国白酒有了最直观的感官体验,感受了白酒的美妙滋味。 ..[全文] |
·刘世松:白酒要积极应对全球化挑战 9-16 |
滨州医学院葡萄酒学院副院长、中国酒业知名观察家、酒文化研究学者 过去在国际舞台上,我们经常能够看到中国葡萄酒企业的产品参赛并获奖,而很少看到中国白酒的身影。这次在贵阳举行的比利时布鲁塞尔烈性酒国际大..[全文] |
·李家民:白酒何以走向国际化? 9-16 |
沱牌舍得酒业副董事长、副总经理、总工程师、首席质量官 白酒何以迟迟走不出国门?人们普遍认为主要原因有两个。 一是“口味”问题,认为白酒的口味不被外国人所接受。的确,饮品、食品的口味影响人们的消费。..[全文] |