并由此逐渐风靡全国。目前，金威啤酒、青岛啤酒、华润雪花啤酒等国内知名企业都在广东省内拥有先进的纯生啤酒生产线，行业统计数据表明，广东现有纯生啤酒生产能力超过全国总产能的一半。行业专家表示，广东纯生啤酒市场由知名品牌主导，品质普遍良好。
随着珠江啤酒第四线纯生生产线的投产，将使珠啤原有25万吨/年的生产能力提高到35万吨/年，占全国纯生啤酒产量的半壁江山。
据了解，目前日本纯生啤酒产销量占啤酒总产销量的比例为95%，德国纯生啤酒产销量占总产销量的50%，美国纯生啤酒市场份额占到30%以上，而我国纯生啤酒产销量不足5%，纯生啤酒有着广阔的发展空间。
高端产品
是重要利润来源
国内多家啤酒厂商在广东全力推广纯生啤酒，原因只有一个，那就是利润。就利润率来说，啤酒绝对不是一个好赚钱的行业，全国啤酒吨酒利润率不足两百元，但是纯生等高端啤酒的利润率却是相当可观。
珠江啤酒一位副总说，纯生的产量只占珠啤总产量的30%左右，但是纯生却为整个珠啤贡献了近70%的利润。而青岛啤酒的数据也证明了高端纯生啤酒的价值。2007年1-6月份该公司实现啤酒销量256万千升，同比增长12.4%。1-6月份主品牌同比增长22%，山水和崂山同比增长了84%和51%，继续呈现利润增速高于销售收入，销售收入增长高于销量的局面。
而去年才在广东投产的河南金星啤酒表示：金星在中山的厂投产第一年不会有太高的目标，主要是以打品牌及建销售网络为主，今年的目标是销4万吨啤酒，其中中、高端产品占35%。未来三年内要完全10万吨的销售计划，让中山金星首期工厂满负荷生产。
服务与渠道
是竞争的焦点
虽然目前广东有接近150万吨啤酒的产能要向外地市场释放，但是从珠江啤酒、青岛啤酒、金威啤酒等企业处了解到，他们并不急于通过价格的手段来消化剩余的产能，服务与渠道将会是未来市场竞争的焦点。
广东的啤酒市场化程度为全国最高，在广东市场上比较少出现价格战和地方保护主义。国内的产品、国外的品牌进入广东市场没有障碍，广东成了国内外啤酒竞争最激烈的市场之一。
经过多年的磨练，广东省内的啤酒业均具有一定的实力和竞争力，特别是营销能力极强，其中珠江、金威、蓝带、生力等在全国甚至是海外有一定的知名度。但近年来，随着洋啤和外省品牌的进入，省内一些啤酒企业不同程度地出现了问题，虽然总量每年都在增加，但是珠啤市场占有率明显下降，蓝带品牌明显老化，市场下滑得更为厉害。
某大型啤酒企业的一位营销负责人表示：在广东要想在啤酒市场上取得好成绩，那就必须在渠道上下功夫，未来谁能做透渠道，那谁就是“老大”。
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