华润雪花啤酒无疑是中国啤酒市场的一匹“黑马“，十余年的快速扩张与成长，见证了中国啤酒业快速发展的轨迹，也是跨行业、跨领域“中西合璧”的成功典范。它成长的历程，是中国啤酒工业快速发展的缩影，它的背后，我们可以依稀看到中国啤酒市场激烈鏖战营销大搅局的壮观场面。
    　在这场营销大决战中，以百威、喜力、嘉士伯等为代表的跨国企业，采取了步步推进、稳扎稳打的市场渗透策略，它们不断适应中国市场，努力本土化，盈利能力也不断增强。而作为民族品牌的青岛、燕京、雪花等国内啤酒巨头，以及紧跟其后的金星、珠江、重啤等二线强势品牌，则加快了扩张与整合的步伐，从而让中国的啤酒市场提前进入了白热化的竞争状态。
    　大浪淘沙，强者生存，在中国这个啤酒市场高度膨胀，行业快速发展的今天，谁能在这场“金戈铁马”的大决战中赢取自己的胜利呢？它对我们民族啤酒工业到底有什么样的启示？

谁动了中国啤酒企业的奶酪？
    　中国是一个有着特殊地域性、消费差异性的市场，就像山东人喜欢喝青岛啤酒、北京人喜欢喝燕京啤酒、东北人喜欢喝雪花啤酒、广东人喜欢喝珠江啤酒一样，他们有着较强的地域情结，因此，作为跨国品牌前期是很难洞察和知悉这些的。他们在中国市场遭到挫败甚至彻底退出市场也是在所难免的。
    　后来，这些“学乖”了的外来品牌开始用资本的力量“敲门”，学会用“中国化”的品牌来征服中国市场。由于欧美、日本等传统的啤酒消费市场已经饱和甚至衰退，而中国市场却保持增长态势。因此，自2002年初开始，外资啤酒在中国掀起了新一轮抢滩热潮，我国啤酒业卷入国际一体化的汹涌大潮中。
    　跨国啤酒在中国的营销策略主要表现为：在市场进入方面，采取收购、兼并本土企业的方式，投资建厂，创办自己的企业；在目标市场的选择上，主要聚焦于高端市场，其目标人群一般针对25－35岁的白领阶层，品牌影响主要在一、二级城市市场；在渠道选择上，主要采用了直销模式运作，渠道主要分布在发达地区和城市，终端则主要集中在星级宾馆、中高档消费场所、中高档娱乐场所如夜卖场、夜总会、KTV等。同时，这些跨国品牌策略性更加灵活：一是实施本土化；二是采取合作式，共同开拓国内市场。
    　跨国啤酒企业的“摸着石头过河”，使其谙熟了中国的啤酒“国情”，从而也让外来品牌在中国本土更加具有亲和力，从另外一个侧面来讲，跨国啤酒企业的“本土化战略”，对于国内啤酒企业来说，则更是一种巨大的威胁，因为它使中国的啤酒企业原来的优势不再，从而站在了同一条起跑线上更能感觉到“狼来了”的紧迫性。

一场包罗万象的豪门盛宴
    　跨国啤酒品牌对中国市场的蚕食，对于国内啤酒企业的影响无疑是深远的。特别是随着中国加入WTO的深入，以及政策壁垒、渠道壁垒不断被打破，中国的啤酒企业越来越感觉到生存和发展的危机。
    　那么，在中国啤酒市场风起云涌，市场格局千变万化，资本并购暗流涌动的情况下，中国市场的各大啤酒企业表现出一种什么样的竞争态势呢？
　　扩张战略，进攻是最好的防御
    　中国目前的啤酒市场格局，基本上可以分为四大阵营，一是盘踞高位的外资品牌，像百威、喜力、嘉士伯等，占据了多数酒吧等夜场消费渠道；二是国内啤酒第一军团的华润雪花、青岛、燕京这些国内一线品牌，布局全国市场；三是以金星、珠江、重啤等为首的二线强势品牌，积极打造自己的样板市场；四是地方区域品牌，为低端品类，在所在的区域有一定的市场销量。
    　在经过近年来的大浪淘沙后，很多中小企业由于受到大企业的挤压以及行业原辅料涨价、利润缩水、经营能力差等原因，纷纷消亡。剩余的“区域王”、“地头蛇”式的地方强势企业，随着行业整合步伐的加快以及资本的“嗜血成性”，他们或被参股，或被购并，从而演绎了一场啤酒企业间的并购大战。
    　从1998年起，青岛啤酒就利用国家有关收购政策之大好契机，通过破产收购、承担债务、控股联合等方式，先后收购兼并了菏泽、荣成、马鞍山、黄石、蓬莱、芜湖等地的40余家啤酒生产企业，从而让青岛啤酒在产能、销售网络、管理能力等方面都有了一个质的飞跃。
    　与青岛啤酒不同的是，由华润创业以及全球第二大啤酒集团SAB联合控股的华润雪花啤酒则是一个“半路出家”者。目前，华润雪花啤酒已经在全国拥有50多家工厂，从而把发展的触角延伸到了全国各地。

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