国内油价也有较大的上涨动力，会进一步推动食品饮料行业运输成本的增加。
因此，2008年食品饮料行业仍将面临较大的通胀压力，这也是促成2008年食品饮料行业涨价主旋律的最重要的因素。
内需增长——仍将持续
受益于收入的上升以及资本市场带来的财富效应，2006年下半年以来消费者信心指数和预期指数处于高位，消费者满意指数也较2006年上半年有所上升。在消费者消费信心和物价上涨的双重作用下，2007年消费品零售总额同比增速稳定上升，不断创造新的高点。
我们也应该看到2007年8月份以来，单月CPI同比增速连续4个月保持在6%以上，11月份CPI同比增速甚至达到6.9%，创下近10年来的新高。不断上涨的物价考验消费者的耐性，消费信心指数、满意指数以及预期指数连续3个月处于下降状态，显示出消费者的消费积极性受到一定的挤压。
但是我们认为不应该对2008年内需增长持悲观态度，主要基于以下三点：第一，我国目前城市和农村的恩格尔系数分别为35%和43%左右，根据国际经验，这个阶段分别是消费升级和消费快速发展的阶段；第二，温家宝在中央经济工作会议上提出“改善人民生活”和“防止物价由结构性上涨转变为明显的通货膨胀”，2008年随着居民收入的进一步提高和物价的逐渐稳定，消费者信心将会逐步恢复；第三，奥运会的召开将会刺激内需。
政策性因素
——采取多种手段稳定价格
目前，抑制通货膨胀逐渐成为宏观经济调控的重点，尤其是稳定食品价格以防止结构性价格上涨演变为明显通货膨胀。国家已经采取了多项政策稳定国内农产品和基础生活品的价格，这些措施对食品饮料各行业的影响效果不一。
一方面，农产品价格的稳定就是食品饮料行业上游原材料的稳定，从这个方面来讲构成了对食品饮料行业的利好。
另一方面，一些生产基础消费品的食品饮料上市公司则受到国家限价措施的负面影响，如2008年1月15日出台的《国家发展改革委关于对部分重要商品及服务实行临时价格干预措施的实施办法》中披露的实行临时价格干预措施期间，需要向国家发展改革委提价申报的商品种类和企业中涉及到的纯牛奶和伊利、蒙牛、光明和三鹿。
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