除了市场考虑外，葡萄酒产品的涨价不利于市场的培育这一观点也曾通过“前车之鉴”得到证实。国内葡萄酒巨头——张裕公司在2005年底曾以成本压力为由，提高一系列产品的价格，然而此次备受行业瞩目的涨价行为，并没有带动起行业的涨价风潮，长城、王朝都表示不会提价，而张裕的涨价也一致遭到行业质疑。

　　此后，葡萄酒产品的涨价便一直不被业内看好，而面对成本增加的问题，葡萄酒企业更多的是采用提高科技含量，减少成本支出，甚至降低利润等方式来解决，大多企业都表示在葡萄酒市场尚未处于成熟时期时，高端产品用于营利，而低价格产品则是抢占市场份额的重要武器之一。

　　我国著名葡萄酒专家李德美告诉《华夏酒报》记者：“目前，正处于价格极为敏感的时期，对葡萄酒行业而言是一种考验。由于目前国内葡萄酒市场尚未成熟，冒然涨价的行为一定程度会打击消费者的购买力，不利于葡萄酒消费市场的增长。”

　　李德美说：“由于葡萄酒行业自身具有较长的运转周期，与其它酒种相比具有一定的滞后性，啤酒面临的成本压力对葡萄酒而言，属于自身可承受范围之内，葡萄酒企业在‘将增加的成本转嫁给消费者’与‘放弃提价来促进消费’的问题上面临选择。同时由于近年酒精产量的缓慢增长，而在其他酒种纷纷涨价，葡萄酒纷纷降价促销的对比下，葡萄酒的不涨价正是一种正确的策略，不涨价对葡萄酒行业而言更是利大于弊。”

[1] [2]