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豫酒升级巧借势
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:石磊  编辑:杨永燎  时间:2008-3-12 8:43:33   订阅邮箱快讯


“豫酒X00”值得期待
     还是借用车市来说事,一款车在市场上流行几年后,总会逐渐褪去光环,厂家会用升级款的新车来重新抢占市场。那么“豫酒200”成功地借势上位之后,又将走向何方呢?这还要从豫酒升级的大方向从长说起。
     几年前,“豫酒5”是市场上的大众货,鹿邑大曲、睢州粮液、赊店老酒都是拥有广泛消费者基础的,而高端产品却是凤毛麟角。
  薛忠喜介绍,以前很多企业对于高档酒的打造意识比较淡薄,虽然多家酒厂也会生产品质、档次较高的酒,但主要是用于自身赠送礼品的需要,比如说哪个企业来了领导、客人,餐桌上喝一点,再赠送一点,一般不作大规模出售。
     然而“豫酒5”的人气旺是够旺,酒厂从中赚不到钱也是客观事实。特别是国家出台白酒从量税之后,给“豫酒5”系列的感觉就像如今一涨再涨的油价,这部“入不敷出”的老爷车很难再平稳地开下去了。
  怎么办?惟有顺应行业趋势走升级道路。
     于是,我们看到了“豫酒50”、“豫酒100”,再到今天的“豫酒200”,应该说,河南作为中华民族文明的发祥地,其丰富深厚的文化积淀就好比给该系列的车装上了强劲有力的引擎。懂酒、爱酒的人是很看重这部“引擎”的。但也必须承认,单靠文化引擎的优势,并不足以帮助豫酒赶上领先者的步伐,诸如川酒、黔酒这样的奔驰、宝马不是单靠打几手文化牌就能与之并驾齐驱的。
     有不少营销界人士认为,长期以来众多豫酒企业的品牌推广都围绕酒祖、酒宗、先皇御封等题材大做文章,以某皇帝亲封、亲尝为荣,这种策略在一定时期内是能取得成功的。
  但长此以往,难免不会像电视里泛滥的宫廷戏一样,到最后引起了消费者的反感,如果说旧意识下的引擎仍可以支撑“豫酒200”的市场表现,那么今后的路又该怎么走呢?
     所幸的是,很多豫酒企业对这方面已经有所认识,并做出了积极的尝试,开始营造自己新颖独特的品牌形象,比如宋河推出“共赢天下”和“平和”系列,主打合作共赢文化与平和文化,符合时代潮流;赊店推出“中国赊酒”,主打诚信文化,备受推崇;伊川杜康推出“国花酒”,既树立了杜康是国酒的概念,又寓意牡丹的富贵吉祥;而仰韶的酒头酒,打出海峡两岸统一概念,深得人心;宝丰则打造“国色清香”系列,树立自己在清香型白酒中的地位。
     河南省酒业协会会长熊玉亮对此感到欣慰。他表示,豫酒推出中高端产品,以此带动行业整体形象,这反映了河南酒企的一个进步。而随着豫酒文化的不断丰富、丰满,这种发展将会越来越明显,也只有坚持挖掘符合时代特征的、具有各自品牌魅力的文化内涵,才能保证豫酒持续而稳定的发展。
     由此来看,今天的“豫酒200”巧借春节之势大放异彩,而在未来,“豫酒X00”同样值得期待。

来源:中国酒业新闻网
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