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保健酒,卖点在哪?
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:孙自伟 沈坤  编辑:尹贵超  时间:2008-4-25 8:52:36   订阅邮箱快讯


保健酒营销的出路


     中国营销界最大的悲哀就是不自信。不自信,就会把国外的营销理论奉为圭臬,于是就有“专家”们粉墨登场,指点江山,纷纷如过江之鲫,大家对之奉若神明。
     其实,营销的本质就是“简单”,市场需求和产品本身,越简单越好。至于理论,以笔者见,要么拿来当幌子,去说服那些对市场不够自信的人,要么“放到一边去”。对于保健酒市场的出路在哪?笔者的回答是,好好想想企业卖的是什么?再好好想想企业要把产品卖给谁?最后才是怎么卖的问题。如此而已。
     
     出路之一:清晰定位,明确保健酒究竟卖什么?
     当然,保健酒还可以像保健品一样,打擦边球,卖功效。如同当年三株口服液一样,农村包围城市,轰轰烈烈。不过这需要大手笔,大投资,大勇气,不怕透支信誉,不怕几年后倒牌子。但是,如果企业在保健酒行业已经有了一定的成绩,如果企业想做一个百年保健酒品牌,如果企业是在做事业而不是投机,你的产品概念必须回归到保健酒的本质。


     什么是保健酒的本质?笔者看来,保健酒的本质就是保健而不是近期的功效,让人们对保健酒有个重新的认识,老老实实地告诉他们,保健酒到底是什么,有什么作用,只有这样,中国保健酒的市场才有前途。

  出路之二:锁定目标人群,明确保健酒卖究竟给谁?
     很显然,在中国市场上,保健酒的目标消费人群不是农民工,不是老年病人,不是壮阳市场,而是社会中上阶层,就是政府公务员、企业主、社会企业管理者、富裕阶层、垄断行业公司的员工。

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来源:《华夏酒报》
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